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1)  Chinese traditional food
中国传统食品
1.
This article discuss the technology applying status and character,shows the freezing yeast and key position of frozen dough;analyzing its applying foreground in Chinese traditional food industry.
阐述了冷冻面团加工技术应用于中国传统食品工业的现状、工艺特点和冷冻酵母、冷冻面团添加剂在冷冻技术中的关键地位;分析了冷冻面团加工技术在中国传统食品工业的应用发展前景。
2.
To introduces the face of challenge on Chinese traditional food and the necessity of application of HACCP system in Chinese traditional food at current.
介绍中国传统食品面临挑战和实施HACCP体系的必要性;阐述中国传统食品实施HACCP体系面临的困难和存在的问题并提出相应的对策和建议。
2)  the Chinese traditional functional foods
中国传统保健食品
3)  Chinese traditional fermented foods
中国传统发酵食品
1.
The history and current consumption situation as well as the nutritional and functional properties of Chinese traditional fermented foods,especially fermented corn foods, fermented soybean foods and fermented vegetables, were introduced in this review paper.
以发酵谷类食品、发酵豆类食品和腌渍蔬菜食品为主,介绍了中国传统发酵食品的历史渊源、消费状况,尤其是其优良的营养保健功能,指出了在发展过程中存在的问题,并提出了振兴中国传统发酵食品产业的潜在途径。
4)  Chinese traditional food health-preserving science
中国传统食养学
1.
Therefore, strengthening the study of Chinese traditional food health-preserving science will be of great significance for propagating our country's splendid traditional culture, promoting the development of Chinese cuisine, enhancing the quality of national diet.
中国烹饪的特色与优势是中国传统食养学。
5)  traditional food
传统食品
1.
Industrialization of Xinjiang traditional food;
浅析新疆传统食品的工业化
2.
Study on the definition and development of traditional food
我国传统食品涵义界定及其发展现状的研究
3.
For the staple food industrialization,more attention should be paid to investigation,arrangement and development of traditional food.
主食工业化应重视传统食品的调查、整理、开发 ,传统食品不仅需要运用新科技知识来提高 ,也需要对其文化功能的发掘和发扬。
6)  chinese foodstuff
中国食品
1.
WTO and chinese foodstuff enterprises development strategy;
WTO与中国食品企业发展战略
补充资料:中国传统医学





              中 国 传 统 医 学


   中国传统医学是中华民族在长期的医疗、生活实践中,不断积累,反复总结而逐渐形成的具有独特理论风格的医学体系。今天,它不仅在中国现代医疗保健事业中占有重要地位,而且在世界许多国家中,也越来越受到重视。
 中国是多民族国家,中华民族是50多个民族的总称。每个民族在其历史发展过程中,受不同地域、文化等因素的影响,产生了各具特色的民族医学。中国传统医学就是中国各民族医学的统称,主要包括汉族医学、藏族医学、蒙古族医学、维吾尔族医学、朝鲜族医学、壮族医学、傣族医学、族医学,以及苗族、拉祜族、畲族、鄂伦春族等民族医药。各个民族医药的发展和现状,因历史和文化的不同,文字产生的早晚等原因,有的民族医药,不仅有丰富多采的诊疗方法,而且较早形成了独特的医药理论体系;有的则以民族文字保留少量的医药书籍,辗转抄录,散在民间,目前尚在进行系统整理;有的则没有文字记载,而只是民间采用的一些单方验方或简易的医疗方法,有待进一步发掘和整理。
 在中国传统医学中,由于汉族人口最多,聚居地域最广,文字产生最早,历史文化较长,因此,汉族医学(简称汉医)在中国以致在世界上的影响最大。在西方医学传入中国以前,我们不在医学前冠以“汉”字。在19世纪西方医学传入中国并普及以后,汉族医学又有“中医”之称,以此有别于西方医学(西医)。
      中国传统医学的发生发展及学术特点
  远古人类生活在恶劣的自然环境中,其寿命是很短的。据考古证明,周口店的22名北京猿人遗骨中,寿命最长的为50~60岁,只有1人。
 人类对火的利用,不仅促进了生产力的发展,而且对人类的健康,也起到重大作用。如用火熟食,改善了饮食卫生,使食物易于消化。人们还逐渐懂得借助火的温热作用治疗疾病。《素问?异法方宜论》载:“藏寒生满病,其治宜灸”又称:“火艾烧灼谓之灸。”藏族人民有用热的酥油作为止血的治疗方法,也用艾灸治病;《三国志?魏志》提到北方鲜卑人“知以艾灸,烧不自熨”;维吾尔族早已用灼热的细砂埋肢来治疗关节疼痛。火的利用,为后来酿酒创造了条件,而酒与医药的关系也非常密切。《汉书》以酒为“百药之长”。《史记?扁鹊列传》称,疾“在肠胃,酒醪之所及”。蒙古族人民可能早在汉代以前,已能制成马奶酒,在元代以前已用马奶酒治疗大出血昏厥的病人。藏族人民用青稞酒糟治疗外敷创口。所以尽管历史前后不一,但用酒治疗疾病是比较一致的。另外,汉、蒙、藏、壮等不少民族,皆有用挑针放血方法以治疗疾病。
 医和药是密切相关的。药物的发现使用,同样有着悠久的历史。《史记?三皇本记》有“神农……始尝百草,始有医药” 的记载。 这启示,药物的发现与原始人的植物采集以及后来农业生产密切相关。战国时期的《山海经》一书,已记载 120余种药物。藏族人民的祖先,在公元前几个世纪,已认识到某些动物、植物、矿物有治疗疾病的作用。据记载,约在公元前 200年,就有人用动物药马宝解救食物中毒者。《神农本草经》已载有内蒙古特产药物肉苁蓉,古代北方如鞑靼、突厥、匈奴等民族,也早已知道从自然界的植物、动物、矿物中寻找药物来治疗疾病,在《北史》、《魏书》、《新唐书》等书中,就分别记载有马酪、乌头、石硫黄等用来作为药物。这些与蒙古族的医药起源,均有密切关系。
 从以上这些内容不难看出,中国传统医学所包括的各民族医学,其起源是基本相同的。它们都来自于生产、生活的实践,都是长期经验积累的结果,而且在医药发展过程中,相互渗透,相互影响,相互促进。只是在其发展中,受不同条件的影响,逐步形成各具特色的民族医学体系。这就是中国传统医学所以具有丰富内容和多样性特点的原因。下面简要介绍几个比较主要的民族医药的发展和特点,以便于了解中国传统医学的实质。
 汉族医学 在中国传统医学中,汉族医学的历史最悠久,实践经验和理论认识最为丰富。
 简史 汉族医学发源于古代中国黄河流域,其学术体系建立甚早,秦汉时代成书的《黄帝内经》(简称)和东汉末年张仲景所著奠定了汉医理论基础,一直指导着汉医的临床实践。它的根源主要来自广大人民的长期医疗实践,但也受到民族文化背景,特别是中国古代哲学思想的影响。天地人的整体观念,古代朴素的辩证法如阴阳消长和五行之间生克制化等观点,都用于分析自然界对人体的影响以及人体的内在变化,用于研究健康和疾病间的转化关系和指导疾病的防治实践。
 汉族医学在漫长的发展过程中,历代都有不同的创造,涌现了许多名医,出现了许多重要学派和名著。在三千多年前的殷商甲骨文中,已经有关于医疗卫生以及十多种疾病的记载。 周代已分医学为疾医、 疡医、食医、兽医四科。已经使用望、闻、问、切等诊病方法和药物、针灸、手术等治疗方法。秦汉时期,在先秦哲学思想影响下,形成了诸如《内经》这样的具有系统理论的著作。《内经》一书,是现存最早的一部汉医理论性经典著作。秦汉时期的临证医学已经有长足的进步。张仲景所著的《伤寒杂病论》,专门论述了热病以及其他多种杂病的辨证诊断、治疗原则,为后世的临床医学奠定了发展的基础。汉代外科学已具有较高水平。据《三国志》记载,名医已经开始使用全身麻醉剂酒服“麻沸散”进行包括腹部在内的各种外科手术。据《史记?扁鹊仓公列传》 记载, 名医曾创造性地将所诊患者的姓名、里籍、职业、病状诊断及方药明文记载,谓之“诊籍”,这也是汉医历史上最早的病案记载。从魏晋南北朝到隋唐五代, 脉诊取得了突出的成就。 晋代名医王叔和著,在前代著作“独取寸口”诊法的基础上,进一步总结,使之规范化,并归纳了二十四种脉象,提出了脉、证、治并重的理论。该书不仅对中国医学有很大影响,而且影响到国外 6世纪传到朝鲜日本,11世纪阿拉伯帝国著名医家阿维森纳(Avicenna 980~1037)所著《医典》中便吸取了《脉经》资料,17世纪时《脉经》已被译成多种文字在欧洲流传。除《脉经》外,这一时期医学各科的专科化已趋成熟。针灸专著有西晋的,西晋的《抱朴子》和是炼丹和方书的代表著,制药方面有南北朝雷的《雷公炮炙论》,外科有南北朝龚庆宣的,隋代巢元方的是病因病机专著,隋唐之间的《颅囟经》是儿科专著,唐代苏敬等的是世界上第一部药典,唐代还有眼科专著,孟诜的食疗专著《食疗本草》,蔺道人的伤科专著,咎殷的产科专著《经效产宝》等。此外,唐代还有的和王焘的等大型方书。从南北朝开始有太医署的设置,这也是世界上最早的国立医学教育机构。宋代,随着经济文化的发展,政府创设“校正医书局”,集中了当时一批著名医家,对历代重要医籍进行收集、整理、考证、校勘,出版了一批重要医籍,对促进医学的发展起了重要的作用。宋代开始设立官办药局,推广以成药为主的“局方”。在宋代医学教育中,针灸教学有了重大改革,于1026年著《铜人腧穴针灸图经》,次年又主持设计制造等身大两具,针灸教学时供学生实习操作。这一创举,对后世针灸的发展影响很大。金元时期,出现了医学流派,称为“金元四大家”,即指金代的寒凉派、的攻下派、的补土派和元代的滋阴派。在金元学派发展的基础上,明代中后期又形成了一个温补学派,首倡者为薛铠、父子,影响及于晚明之与,继而发展了肾与命门、阴阳的理论。这一派认为,人之生气以阳为主,治病则应重用温药和补药。明代时,就有一批医学家要把伤寒、温病和温疫等病区别开。到了清代,温病学说达到成熟阶段,其中一批影响较大的医学家,如著《温热论》的,著《温病条辨》的,著《温热经纬》的等,这一学派被称为。从明代开始,西方医学逐渐传入中国,至19世纪,产生了,其中一批著名医学家如、、、张山雷、杨则民等人,他们主张“中西医汇通”和“衷中参西”等,成为当代的先声。历史上各医学流派,此伏彼起,互相争鸣,互相补益,促进了学术的发展。
 基础理论 汉族医学的基础理论是对人体生命活动和疾病变化规律的理论概括,是临床医疗和保健防病的指导思想。它主要包括阴阳、五行、运气、脏象、经络等学说,以及病因、病机、诊法、辨证、治则治法、预防、养生等内容。
 阴阳是中国古代哲学范畴。人们通过对矛盾现象的观察,逐步把矛盾概念上升为阴阳范畴,并用阴阳二气的消长来解释事物的运动变化。汉族医学运用阴阳对立统一的观念来阐述人体上下、内外各部分之间,以及人体生命活动同自然、社会这些外界环境之间的复杂联系。阴阳对立统一的相对平衡,是维持和保证人体正常活动的基础;阴阳对立统一关系的平衡失调和破坏,则导致人体疾病的发生发展,影响生命的正常活动。(见)
 五行学说,用木、火、土、金、水等五个哲学范畴来概括客观世界中的不同事物属性,并用五行相生相克的动态模式来说明事物间的相互联系和转化规律。汉族医学主要用五行学说阐述五脏六腑间的功能联系以及脏腑失衡时疾病发生发展的机理,也用以指导脏腑疾病的治疗。(见)
 运气学说又称五运六气,是研究、探索自然界天文、气象、气候变化对人体健康和疾病的影响的学说。五运包括木运、火运、土运、金运和水运,指自然界一年中春、夏、长夏、秋、冬的季候循环。六气则指一年四季中风、寒、暑、湿、燥、火六种气候因子。运气学说根据天文历法参数推算年度气候变化和疾病发生规律。对于运气学说,历代医家都有着不同的观点。多数人持肯定意见,但也有人持否定态度,如清初张倬认为“四方有高下之殊,四时有非时之化,百步之内,晴雨不同,千里之外,寒暄各异,岂可以一定之法,而测非常之变耶。”(见)
 脏象学说,主要研究(心、肝、脾、肺、肾,包括心包时称六脏)、(小肠、大肠、胃、膀胱、胆、三焦)和(脑、髓、骨、脉、胆、女子胞)的生理功能和病理变化。 五脏属阴, 主要功能是藏精气;六腑属阳,以消化、腐熟水谷,传导排泄糟粕为主要功能。脏与脏、脏与腑、腑与腑的功能活动之间,还存在着相互依存、相互制约的关系(见)。脏象概念还包括体内精、神、气、血、津液等,这些既是脏腑功能活动的物质基础,又是脏腑功能活动的产物。腑腑功能正常,这些生命元素也就充足旺盛;若其因病而损伤,则脏腑的功能也会失常。(见)
 经络学说与脏象学说密切相关。经络是人体内运行气血的通道,有沟通内外,网络全身的作用。十二经脉、奇经八脉以及相连的络脉,分别联系不同脏腑,各具特殊的生理功能。在病理情况下,经络系统功能发生变化,会呈现相应的症状和体征,通过这些表现,可以诊断体内脏腑疾病。还可用针灸、推拿等方法调整经络气血运行,以治疗脏腑躯体疾病。(见)
 病因学说在汉族医学中占重要地位。治病首先要辨明;而明确病因才能有针对性地进行预防。汉族医学强调整体观,强调人体内外环境的统一以及体内各脏腑间的功能协调。疾病的发生发展,其根本原因在于上述统一协调关系的失常,也就是正气和邪气交争过程的表现。 正气是机体防御致病因素侵袭、 防止疾病发生发展的因素,邪气是可以造成疾病发生发展的致病因素。致病因素包括外感六淫、内伤七情和饮食劳倦等,它们在正气不足的情况下,都可导致疾病的发生。正邪相争,双方的力量对比是决定疾病的发生发展和病程演变的基本机制。在临床上扶助正气,祛除邪气,是治疗疾病的重要原则(见)。
 临床诊治 汉族医学的主要诊治原则是,在辨证的基础上制定治疗方针,并进而选择具体的药物或非药物疗法。但辨证之前必须深入了解病情,这就要依靠诊法。
 诊法指望、闻、问、切四种诊察疾病的方法,简称四诊。汉医强调四诊合参,全面诊察,综合分析,但结合具体病情,可能侧重某一或某几方面的诊察。问诊,意在了解症状、掌握病程、探寻病因,是掌握动态情况的主要途径。切诊中的脉诊则最具汉医特色,有时对判断病情和指导治疗起决定性作用。(见)
 辨证是临床诊治的核心部分。通过四诊取得临床资料后就要认真分析判断,辨别疾病的原因、性质、部位、阶段、邪正盛衰以及发病机制变化。这样得出的综合性结论便是“证”,是进一步决定治疗方针和对策的主要依据。通过长期的临床实践,已总结出八纲辨证、脏腑辨证、经络辨证、六经辨证、卫气营血辨证、三焦辨证等多种辨证方法。其中有的具有普遍意义,有的主要是针对特定类型的疾病。掌握这些方法进行正确辨证,才能制定合理的治疗方案,取得预期的疗效。
 治则治法指治疗原则和在其指导下的具体治疗方法。治病求本是汉医治疗的基本法则,许多其他法则都是建立在它的基础上的。 根据对“ 证”的正确判断,对相同的疾病可以采取不同的治疗方法,对不同疾病可以采取相同的治疗方法,这便是异病同治和同病异治的法则。而用“寒者热之,热者寒之,虚者补之,实者泻之”的原则来调整阴阳,扶正祛邪,这是最常用的方法,称正治。汉医强调鉴别疾病的本质和现象,分析病证的主次先后、轻重缓急,乃有“急则治其标,缓则治其本”的法则。汉医还重视个体差异以及时令地域对疾病的影响,于是又有“因人因时因地制宜”的法则。()
 在具体治法方面,汉族医学有着更为丰富的内容。、 吐、下、和、温、清、消、 补等八法是基本治法。八法不仅概括了药物方剂的主要功能,对针灸、推拿等非药物治疗也有一定的指导意义。(见)
 药物以天然药(包括植物、动物和矿物的药用部分)为主。药物知识来自临床实践,具体应用的效果也要通过实践来验证。但在基础理论的指导下,已总结出四气五味、升降浮沉和归经等药物理论,可用以指导临床用药。(见)
 临床药物治疗的主要形式是,就是根据君、臣、佐、使等原则,将相关药物综合成方,用以加强药效便于临床应用。
 针灸包括针和灸两部分。针是针刺人体腧穴,灸是以燃烧艾绒熏灼腧穴部位的皮肤或病患部位,目的都是治病保健。其作用主要是刺激针灸穴位,疏通经络脏腑气血运行,调和阴阳,扶正祛邪,消除疾病和恢复正常的功能状态。针灸治疗也遵循辨证论治法则,根据疾病与脏腑、经络的关系,疾病的寒热、虚实、阴阳、气血等不同证候,选取穴位,以不同的补泻手法,或针或灸,才能取得较好的疗效。(见)
 按摩又称,是用特定的手法在人体的体表进行按压推摩,用以疏通经络、流畅气血,调整脏腑功能和滑利关节,从而消除疾病、保健强身。按摩的理论,也是以阴阳五行、气血津液、脏腑经络为基础,常用按摩部位即经络腧穴。除医生根据病情操作外,常人也可以自我按摩作为保健养生之法。
 预防疾病 汉族医学推崇未病先防和既病防变《内经》早就提出“不治已病治未病”的预防思想。历代以来,对预防方面有着很多措施和经验,包括锻炼体质、讲求卫生、预防免疫等内容。五禽戏、太极拳、导引按摩以及人痘接种术等,都是行之有效的方法。
 养生又称“摄生”,旨在通过自身的调摄达到防病治病、延年益寿、身心健康的目的。汉医养生,由整体观出发,重视身心的交互影响,强调对时令地域的顺应,而且特别注意生活调理和体质锻炼以扶助自身正气。养生的具体方法,大致包括养护精神、调节饮食、起居有常、劳逸结合、药物调养、气功按摩和医疗体育(如五禽戏、太极拳、各种武术)等内容。
 气功渊于古代“导引术”,是一种自我锻炼的方法,也是养生保健的重要内容。气功强调要身心息并调,精气神并练,达到疏通经络、运行气血、平衡阴阳、调养元气的作用。(见)
 藏族医学 简称藏医。藏医历史悠久,有史可考的已达一千多年,并且具有比较系统的理论和多样的治疗方法。藏医基本上是青藏高原上藏族人民在当地自然条件和社会条件下的医疗经验总结,同时吸收汉族医学的内容,并受到古印度呔陀医学的影响。藏医的理论体系以“隆”、“赤巴”、“培根”三因学说为基础,用这一学说解释人体的生理、病理现象。在诊断方面特别重视尿诊及脉诊。治疗方法包括内服、外用药物以及放血等。藏医的系统理论在藏医经典著作中有明显的反映。(见)
 蒙古族医学 简称蒙医。古代的蒙古族人民早已知道应用火灸、 刺血、酸马奶等疗法。 蒙医的正骨疗法、脑震荡疗法均颇具特色,热罨疗法更是蒙医所特有。随着嘛教传入蒙古地区,蒙医又吸收了藏医的内容,在蒙汉两族人民的交往中,也吸收了汉族医学的内容。蒙医的理论系统以“三根”(赫依、希拉、巴达干)学说为主,也包括阴阳、五大要素等学说。蒙医以藏医名著《四部医典》 为主要理论依据,也留下不少医书, 如《医法海鉴》、《甘露滴珠》、《蒙药正典》等。(见)
 维吾尔族医学  简称维医。维吾尔族居住于东西方交通要道--丝绸之路的两侧,因而得以广泛吸收东西方的医疗经验,其中影响较大的有中世纪阿拉伯医学。此外,还吸收了汉医和藏医的内容。维医的理论体系主要包括四大物质学说、 气质学说、 四种体液学说等内容。维医的治疗方法也多种多样。(见)
 朝鲜族医学 简称朝医。19世纪中叶,中国邻邦朝鲜有大量移民定居于中国吉林延边,随之将朝鲜的传统医学―东医带进。古代朝鲜东医受中国汉族医学影响较大,理论框架相近。朝医把“天、人、性、命”四者的对立统一整体观作为理论基础,阐明人与自然、社会之间的关系,提出了天人对立统一的观点。但朝医理论的核心却是“四象医学”。朝医阴阳学说认为,“太极生两仪”、“阳变阴合四象生焉”,将此应用于医学,乃有四象医学。四象医学将人分成太阳、少阳、太阴、少阴四象人,临诊时辨象施治。
 族医学 简称医。流行于云南、贵州、四川等省族居住地。族有自己的文字,有医学著作传世,如明代的《族医药书》,记载了医的医疗用药经验,颇具特色。书中涉及内、外、妇产、五官等多种疾病,所用药物有不少是族居住地所特有的。
 傣族医学 简称傣医。傣族历史悠久,早期文献都写在贝叶上,称为贝叶经。傣医认为,人体生命活动物质为土、水、火、气四大生机,任何一个生机出现偏胜或不协调,均可使人致病。对每一个生机不协调而引起的疾病,都有固定的方剂治疗。治疗多采用当地所产的药物。
 除以上所提的几种民族医学外,尚有一些历史悠久但无文字的民族,也有自己独特的医疗实践经验,在当地民间流传。近年来由于政府的重视,已开始有组织地对少数民族医药进行发掘整理。如广西壮族民间流行的针挑、药线灸、灯花灸、角吸雾化法、陶针、角弓括等外治法,苗族中防治蛇咬伤的“锐棍”、“焦馍降”均有较好的疗效。云南拉祜族,福建畲族,黑龙江、内蒙古东北部的鄂伦春族等都有大量的当地特产药物以及本民族独特的医疗方法和经验。在中华大地各民族中蕴藏着大量的医药财富,汇成中国传统医学的伟大宝库。
      中国传统医学的内外交流及现代进展
  各民族医学虽然在理论上、医学思想上以及医疗实践等,都保持着各自的特色,但它们在历史发展中又不断地相互影响、交流与渗透。早在秦汉时期,汉族就通过陆上丝绸之路得到大量少数民族常用的药材。汉代张骞出使西域,从少数民族那里学会种植诸如胡桃、葡萄、菠等又是果蔬、又是药物的植物。闻名世界的唐代药王孙思邈在《千金要方》中,就汲取了西州、匈奴等少数民族的医药经验,明代李时珍所载的少数民族药物就更多了。各族医学在临床技术上、理论上也是相互为用。从历史上看,由于汉族占全国人口绝大多数,一般说,文化也比较先进,古代少数民族在相当程度上都学习汉族文化。在医学上一方面学习汉族医学,同时也对汉族医学做出了贡献。如元代蒙古族人忽思慧的等,就是少数民族的医学杰作。这样广泛的民族间的文化交流,就使各民族医学具有了一定的共性。以药来说,今日许多药物流传全国,但人们多不知其源起何处。基础理论是医学体系中较稳定的部分,但汉医的阴阳五行学说却屡见于少数民族医学之中。
 一些少数民族医学除吸收汉族医学之外,还吸收其他国家的医学,由此丰富了本民族的医学。例如,藏族医学既吸收汉族医学,也吸收古印度吠陀医学;蒙族医学即吸收汉、藏医学,也曾吸收俄罗斯医学;维吾尔族医学除了继承回鹘医学、吸收汉族医学之外,还吸收了阿拉伯医学(其中包括大量古希腊、罗马医学的内容)。
 学术交流必然是双向的。在中国近邻之中,中国传统医学(主要是汉族医学)传入越南、朝鲜和日本,至少已有千年以上的历史。而经陆上丝绸之路,中国传统医学在中世纪便已远传西方。阿维森纳的《医典》是当时欧洲医学的经典著作,其中便吸收了中国脉诊的内容。
 综上所述可见,中国传统医学是一个不断发展的开放体系;精深的理论、丰富的实践、对异域文化的择优吸收和不断的自我更新,使它永葆青春。这正说明,为什么在世界几大传统医学中,只有中国传统医学仍显示旺盛的生命力。
 1949年中华人民共和国成立,政府重视继承发扬祖国医药学文化遗产,大力扶植中国传统医学,并提出中西医结合的方针。中医院、民族医院、教学院校、科研机构相继建立,学术刊物大量出版。50年代以来,对医史、古籍文献的发掘、整理和出版;以现代科学方法进行中药研究和临床研究,均取得有价值的成果。针灸和气功等疗法远传海外,日益受到国际医界的重视。这一切说明,中国传统医学是一个伟大的宝库,它将继续为人类健康作出贡献。
                           施奠邦 孟庆云

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