1) limit dextrinase
极限糊精酶
1.
Advance in research on barley limit dextrinase.;
大麦极限糊精酶研究进展
2.
In this study,26 wheat cultivars(strains) were used as experimental material to study the Changes of limit dextrinase during wheat malt production.
以26个小麦品种(系)为材料,研究了不同品种小麦芽制备过程中极限糊精酶活力的变化。
3.
Method of stained sustrate was used to test activity of limit dextrinase extracted from Jipi2 malted for 1 - 7 days.
利用染色底物分析法对发芽1-7天的大麦品种吉啤2号麦芽中的极限糊精酶活性进行检测。
2) Pullulanase
极限糊精酶
1.
Study on the measurement of barley pullulanase activity;
大麦芽中极限糊精酶活性测定条件的研究
2.
Duplex Construct of Rice Pullulanase Gene and Its Transformation for the Gene Silencing;
水稻淀粉极限糊精酶基因RNAi载体构建及其遗传转化
3.
The accumulation of pullulanase in rice grains was down regulated by RNA interference(RNAi).
构建了含极限糊精酶基因片段反向重复结构的RNAi载体,抑制水稻籽粒中极限糊精酶基因表达获得了极限糊精酶基因功能缺失突变体。
4) β-limit dextrin
β-极限糊精
1.
Study on the properties of β-limit dextrin
β-极限糊精的性质研究
2.
β-limit dextrin was produced by β-amylase enzymatic hydrolyzed on corn starch paste directly.
玉米全淀粉糊化后直接经β-淀粉酶水解制得β-极限糊精。
5) limit dextrinase
限制性糊精酶
补充资料：极限糊精
分子式：
CAS号：
性质：一种分子量较小的有分支的多聚葡萄糖，淀粉在不能引起完全水解的酶(如用α-淀粉酶、β-淀粉酶酶解淀粉时，到达支链的分支点，即不能继续酶解)作用下形成的产物。食品工业中用作特定甜味剂。
CAS号：
性质：一种分子量较小的有分支的多聚葡萄糖，淀粉在不能引起完全水解的酶(如用α-淀粉酶、β-淀粉酶酶解淀粉时，到达支链的分支点，即不能继续酶解)作用下形成的产物。食品工业中用作特定甜味剂。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条