1) flaxseed gum
亚麻胶
1.
Experimental study on spray drying of flaxseed gum;
亚麻胶喷雾干燥的试验研究
2.
On the basis of single factor test and orthogonal experi- ment,we found that the optimum condition of extraction was washing for 4 times,leaching at 80℃for 1 h and the ratio of material to liquid was 1:4,then could acquired the flaxseed gum 8.
以亚麻籽为原料,利用浸提工艺和喷雾干爆工艺制备亚麻胶的过程,分别考察了提取温度、浸提时间、洗胶次数、总料液比对提取率的影响,并通过单因素和正交试验确定了亚麻胶最佳提取工艺条件:洗胶次数为4次、浸提温度为80℃、浸提时间为1h、总料液比为1:4,该条件下亚麻胶的量可达8。
3.
Emphases of research have been paid on the extraction kinetics, effects of extraction process parameters and spray drying of flaxseed gum, which are the fundamenta.
亚麻胶是一种以多糖为主，含有少量蛋白质和矿物元素的天然高分子植物胶，具有粘性、持水性、乳化性、发泡性以及稳定性等多种功能特性，在食品、日用化工、制药等行业具有广泛的用途，是一种极具潜力的天然植物胶资源。
2) linseed gum
亚麻胶
1.
The gum accounts for above 25 percent of the dryLinseed,This gum is acid viscose,which is called linseed gum.
亚麻种子的种皮占种子干重的４５％左右，且种皮的５５％是胶质，约占干种子的２５％左右，这种胶属酸性粘胶，简称亚麻胶。
3) flaxseed gum
亚麻籽胶
1.
Research progress and appliance in food Industry of flaxseed gum;
亚麻籽胶的研究进展及在食品工业中的应用
2.
Application of flaxseed gum in low-fat luncheon meat;
亚麻籽胶在低脂午餐肉中的应用
3.
Influence of flaxseed gum on quality of fish meatball;
亚麻籽胶对鱼丸品质的影响
4) flax retting
亚麻脱胶
1.
Discuss on end-point judgment of flax retting with COD;
用COD值定量判断亚麻脱胶终点的探讨
5) flax/viscose
亚麻/粘胶
6) linseed gum
亚麻籽胶
1.
The linseed gum was a new food thickening agent.
研究了亚麻籽胶的乳化特性和对蛋糕品质的影响。
2.
The paper introduced the use of linseed gum for improving the sausage quality.
本文研究了亚麻籽胶在肉制品中的应用,通过研究发现亚麻籽胶可以改善肉肠的加工和食用性能,增强肉肠弹性,增强复水性,消除淀粉感。
补充资料：Sds-聚丙烯酰胺凝胶电泳凝胶电泳
sds-聚丙烯酰胺凝胶电泳（sds-page，sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrohoresis）
在有去污剂十二烷基硫酸钠存在下的聚丙烯酰胺凝胶电泳。sds-page只是按照分子大小分离的，而不是根据分子所带的电荷和大小分离的。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条