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1)  purple sweet potato starch
紫甘薯淀粉
1.
009 U/ml when the contents of purple sweet potato starch, tryptone and the L-g.
结果表明,以紫甘薯淀粉为碳源时,红曲霉发酵产红曲色素的二次多项数学模型具有显著性(p=0。
2)  sweet potato starch
甘薯淀粉
1.
Investigation on properties of sweet potato starches and quality of starch-noodles;
甘薯淀粉性质及所制粉丝品质的研究
2.
Study on preparation and structure of phosphate monoesters of sweet potato starch;
甘薯淀粉磷酸单酯的制备及其微观结构的研究
3.
Synthesis of sweet potato starch grafted copolymer super absorbent resin and its application to seed-coating;
甘薯淀粉接枝共聚高吸水树脂的合成及在种子包衣上的应用研究
3)  purple sweet potato powder
紫甘薯粉
1.
Anthocyanin was extracted by microwave-assisted technique from purple sweet potato powder.
以紫甘薯粉为原料,在微波条件下萃取其色素,探讨了微波平均辐射功率、辐射时间、液固比、溶剂种类和浓度对紫甘薯色素萃取率的影响,并通过响应面法确定了最佳萃取工艺参数为微波辐射功率700W(温度70℃),辐射时间6。
4)  sweet potato starch paste
甘薯淀粉糊
1.
The rheological behaviours of sweet potato starch paste at various concentrations (2%, 5%, 8%, 10% and 20%) and at various temperatures (20℃, 40℃, 60℃ and 80℃) were assayed respectively.
通过考察甘薯淀粉糊在不同甘薯淀粉浓度和不同温度下的流变特性,结果表明甘薯淀粉糊是典型的非牛顿型、剪切变稀的和触变性流体,温度越高,浓度越低,甘薯淀粉糊的滞后性越小;同时用幂律方程和Cross方程来描述糊的流变特性,发现Cross方程比幂律方程拟合精度更高。
5)  High-starch sweet potato
高淀粉甘薯
6)  starch residue of sweet potato
甘薯淀粉渣
补充资料:甘薯气象


甘薯气象
meteorology of sweet potato

旧ng(meteorology of sweet potato)甘薯生长发育、块根形成与气象条件的相互关系。中国50年代开始对甘薯丰产栽培与气象条件、霜冻指标和防御措施及贮藏小气候进行了研究。日本的藤懒一秀等在60年代初对甘薯光合作用特性作了研究。 分布与气候甘薯在世界分布甚广。主产区位于40“N一40“S之间。中国甘薯种植遍及热带到温带地区。根据气候特点等条件全国分为五个薯区:北方春薯区,黄淮夏薯区,长江夏薯区,南方夏秋薯区和华南秋冬薯区。生长发育与气象 光照甘薯是喜光短日照作物。在遮荫条件下,甘薯茎叶容易徒长,产量与品质下降。一般品种在光照8小时左右,可以开花,光照在12小时左右,有利于薯块膨大。在温度23一31“C范围内,单叶光饱和点为2.5万勒克斯左右,而群体光饱和点则在3万勒克斯以上。 甘薯光合强度与照度一般呈直线正相关,而薯块产量与叶面积指数则呈曲线相关,当叶面积指数在3一5之间时,能最有效地利用光能,产量也最高。 温度甘薯是喜温作物,温度在巧。C以上才生根,因此在10厘米上温达到16OC以上才能栽插薯苗。从20一30oC,甘薯植株生长加快,其中以22一24oC最适于薯块膨大。大于35oC对生长不利。温度下降到12“C时、为适宜收获期。若最低气温下降到ZoC,则茎叶受霜冻伤。温度影响甘薯品质,在温度较高的地区,甘薯含糖较多;反之,含淀粉较多。在贮藏期间,窖温偏低的情况下,有利于糖分转化。 水分甘薯是耐旱作物,根系发达,块根含有大量水分,体内胶体束缚水多。干旱时能相应发展成旱生结构,没有明显的水分临界期,甚至在年降水量不足200毫米的地区种植甘薯,也有一定收获。但甘薯植株含水率很高(占70%一85%),每形成1千克鲜薯,需水200一340千克,蒸腾系数为300一500,北方春薯生长前期(5一6月)适宜的土壤湿度为田间持水量的60%一70%,遇干旱则易死苗。中期(7一8月)要求土壤湿度为田间持水量的70%一80%,水分过大易徒长。后期(9一10月)土壤湿度为田间持水量的70%为宜。长期积水,造成烂薯,长期干旱则严重减产,应根据具体情况进行排灌。 空气甘薯是地下块根作物,要求土壤疏松、透气,以利于养分向下运转和块根膨大,促进土中好气性细菌对肥料的分解,增强根系吸收钾肥的能力。 生产与气象 育苗中国北方多采用种薯加温育苗。育苗的温度范围为20一35oC,25oC左右薯苗生长健壮。育苗一般可分为三个阶段:①前期(排种后8一10天)高温催苗,苗床中保持30一35oC的温度和80%的湿度,以利于防病和萌芽。②中期(齐苗后10一15天)平温长苗。
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参考词条