补充资料：肌浆蛋白

分子式：
CAS号：

性质： 肌浆中的蛋白质。主要有肌红蛋白和参与肌肉收缩功能反应的酶蛋白，例如糖酵解酶系、三羟酸循环及脂肪酸β-氧化酶系、氧化磷酸化酶系、电子传递体有关酶系等。

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。