1) saline cod
盐渍鳕鱼
1.
Study on determination of trace lead in saline cod by hydride generation-atomic fluorescence spectrometry;
氢化物-原子荧光法测定盐渍鳕鱼中痕量铅的研究
2) Deep-Fried Codfish with Spiced Salt
椒盐鳕鱼
3) pickled Engraulis japonicus
盐渍鳀鱼
1.
Histamine in pickled Engraulis japonicus detection by ELISA;
酶联免疫吸附试验法检测盐渍鳀鱼中的组胺
4) Jadi
盐渍发酵鱼
5) round salting,salt round
整条(鱼)盐渍
6) salted herring roe
盐渍鲱鱼籽
补充资料：麒麟银鳕鱼
原料： 银鳕鱼、火腿片、笋片、面粉、鸡蛋、浓缩橙汁、甜辣酱、小菜心、调料等。
制作方法： 将银鳕鱼批成片，渍味，拍面粉，拖蛋液，入四成油温的锅中炸熟，一片鱼、一片火腿、一片笋间隔排成两行，中间放烹熟的小菜心装盘。另起锅，加水、橙汁、甜辣酱、白糖、醋、精盐、水生粉勾芡，浇淋在鱼上即可。
特色： 色彩鲜艳，酸甜可口，造型美观。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条