1) pyruvate
[英][pai'ru:veit] [美][paɪ'ruvet, pɪ-]
丙酮酸盐
1.
Cr(Ⅵ) reduction in Iron(Ⅲ)-pyruvate system under ultraviolet radiation;
铬(Ⅵ)在铁(Ⅲ)丙酮酸盐体系中的紫外光还原研究
2.
Pyruvate and its application in functional foods;
丙酮酸盐及其在功能性食品中的应用
3.
Effect of Pyruvate on Cryopreservation of Bull Semen;
丙酮酸盐对牛精液冷冻效果的影响
2) hydrochloric acidacetone solution
盐酸丙酮法
3) phenylpyruvate
苯丙酮酸盐
4) pyruvates
丙酮酸盐类
5) polyketomalonate
聚丙酮酸盐
6) Pyruvic acid sodium salt
丙酮酸钠盐
补充资料：丙酮酸
分子式：C3H4O3
分子量：88.06
CAS号：127-17-3
性质：无色到浅黄色液体。熔点13.6℃；沸点165℃（分解），70.8℃（2.66kPa），65℃（1.33kPa），相对密度1.267（15/4℃），折光率1.4138，闪点83℃。能与水、醇、醚混溶。易吸湿，易聚合、分解。有乙酸气味。
制备方法：由酒石酸与焦硫酸钾反应而得。先将酒石酸和焦硫酸钾充分拌匀后，投入搪玻璃反应锅中，用油浴加热至180℃左右，固体开始熔融，并有大量泡沫上升，开动搅拌器，打散泡沫，防止溢出，再升温至220℃，即有丙酮酸蒸出，油温保持在245℃，待丙酮酸蒸完为止。
用途：用于有机合成和生化研究。
分子量：88.06
CAS号：127-17-3
性质：无色到浅黄色液体。熔点13.6℃；沸点165℃（分解），70.8℃（2.66kPa），65℃（1.33kPa），相对密度1.267（15/4℃），折光率1.4138，闪点83℃。能与水、醇、醚混溶。易吸湿，易聚合、分解。有乙酸气味。
制备方法：由酒石酸与焦硫酸钾反应而得。先将酒石酸和焦硫酸钾充分拌匀后，投入搪玻璃反应锅中，用油浴加热至180℃左右，固体开始熔融，并有大量泡沫上升，开动搅拌器，打散泡沫，防止溢出，再升温至220℃，即有丙酮酸蒸出，油温保持在245℃，待丙酮酸蒸完为止。
用途：用于有机合成和生化研究。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条