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1)  celery powder
芹菜粉
1.
Study and exploitation of celery powder bread;
芹菜粉面包的研制与开发
2)  dried celery powder
芹菜干粉末
1.
Preparation of dietary fiber (DF) from dried celery powder by enzymolysis was studied.
研究了酶解芹菜干粉末制备膳食纤维的生产工艺,对影响酶解的因素进行单因素实验,进而响应面实验。
3)  Celery [英]['seləri]  [美]['sɛlərɪ]
芹菜
1.
Study of the Processing Key Technology of Fresh-cut Celery;
鲜切芹菜加工关键技术的研究
2.
Development and Research of Nutritional and Healthcare Sausage with Celery;
芹菜营养保健香肠的开发研究
3.
Determination of 17 Kind Trace Elements in Cabbage and Celery;
卷心菜和芹菜中的17种元素测定
4)  celery-Chinese cabbage
芹菜白菜
1.
The spring wheat-Chinese cabbage and celery-Chinese cabbage are two types rotate system in irrigation areas by diverting from yellow river in Ningxia.
在宁夏引黄灌区露地菜田条件下,选择有代表性的春小麦白菜、芹菜白菜2种轮作体系,通过田间试验与室内分析的方法,以空白和单施有机肥为对照,研究了2种轮作体系下,不同水氮措施对春小麦白菜、芹菜白菜轮作体系中氮素利用与平衡的影响。
5)  apigenin
芹菜素
1.
Apigenin’s Extraction from the Viola philippicassp munda W.Becker and its Activity of Clearing Free Radical;
紫花地丁中芹菜素提取和清除自由基活性研究
2.
Effect of Apigenin on proliferation,cell cycle and apoptosis of mouse T cells in vitro;
芹菜素对小鼠T淋巴细胞体外增殖、细胞周期和凋亡的影响
6)  celery ketone
芹菜酮
1.
Study on synthesis of celery ketone catalyzed by K_2O/γ-Al_2O_3 solid superbase;
K_2O/γ-Al_2O_3型固体超强碱催化合成芹菜酮的研究
补充资料:芹菜炒粉

主 料 干米粉750克。

配 料 瘦猪肉200克,水发冬笋100克,水发香菇25克,芹菜75克,青蒜50克。

制作过程

1、将干米粉用温水浸软,捞起沥干水待用。将猪瘦肉和水发笋切成3厘米长的

丝。水发香菇亦切丝。芹菜和青蒜切成3厘米长的段。

2、 锅中下50克猪油,在旺火上烧到六成热时,倒入肉丝稍煸一煸。再把笋丝、香菇丝

下锅合炒约1分钟,加入芹菜、青蒜、酱油、味精和鲜汤烧2分钟,即成浇料,起锅待用

3、 把锅洗净,放在火上烧热,放猪油100克,烧到六成热时,放进米粉炒拌3分钟,再

把浇料放入米粉内合拌约2分钟,至收干汤水即成。

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