1) trypsin inhibitor activity
胰蛋白酶抑制剂活性
1.
The influence of heating on trypsin inhibitor activity and the in-vitro digestibility of soybean whey proteins;
加热处理对大豆乳清中胰蛋白酶抑制剂活性以及大豆乳清蛋白体外消化率的影响
2.
Comparison of two determination methods of trypsin inhibitor activity and effect of heat treatment on trypsin inhibitor activity of Sporamin from Sweetpotato
甘薯可溶性蛋白sporamin胰蛋白酶抑制剂活性的两种测定方法比较及温度对其活性的影响
2) trypsin inhibitory activity
胰蛋白酶抑制剂活性
1.
After 6minutes incubation,the trypsin inhibitory activity of the soybean milk was reduced by 91.
采用碱性蛋白酶水解豆浆,可使其中的胰蛋白酶抑制剂活性降至生豆浆的91。
2.
After 6 minute incubation, the trypsin inhibitory activity of the soymilk was reduced by 12.
采用碱性蛋白酶水解豆乳,可使其中的胰蛋白酶抑制剂活性降低12。
3) CpTI relative capacity
豇豆胰蛋白酶抑制剂活性
4) trypsin inhibitor activity (TIA)
大豆胰蛋白酶抑制剂活性(TIA)
5) basic pancreatic trypsin inhibitor (BPTI)
碱性胰蛋白酶抑制剂
6) Trypsin inhibitor
胰蛋白酶抑制剂
1.
Study on removing of the trypsin inhibitor in raw soybean meal by microbe mixed fermentation tech- nology;
微生物混合发酵去除生豆粕中胰蛋白酶抑制剂的研究
2.
Relationship of Trypsin Inhibitor in Peanut Seed and Resistance to Aspergillus flavus Invasion;
花生种子胰蛋白酶抑制剂与抗黄曲霉侵染的关系
3.
Antinutritional and anticarcinogenic effects of phytic acid and trypsin inhibitor in soybean;
大豆中植酸和胰蛋白酶抑制剂的抗营养和抗癌效应
补充资料：胰蛋白酶抑制剂
分子式：C284H432N84O79S7
分子量：6511.83
CAS号：9087-70-1
性质：白色或米黄色干燥粉末。易溶于水、生理盐水，不溶于乙醇、丙酮、乙醚。
制备方法：将新鲜或冰冻的牛肺绞碎，用水提取，加硫酸铵盐析。盐析物用三氯乙酸去杂蛋白，再经透析、脱盐、沉淀等多步操作得到抑肽酶。总收率约23%。
用途：肽酶抑制药。能抑制胰蛋白酶、糜蛋白酶及纤维蛋白溶解酶。用于纤维蛋白溶解现象、急性胰腺炎及胰腺坏死。
分子量：6511.83
CAS号：9087-70-1
性质：白色或米黄色干燥粉末。易溶于水、生理盐水，不溶于乙醇、丙酮、乙醚。
制备方法：将新鲜或冰冻的牛肺绞碎，用水提取，加硫酸铵盐析。盐析物用三氯乙酸去杂蛋白，再经透析、脱盐、沉淀等多步操作得到抑肽酶。总收率约23%。
用途：肽酶抑制药。能抑制胰蛋白酶、糜蛋白酶及纤维蛋白溶解酶。用于纤维蛋白溶解现象、急性胰腺炎及胰腺坏死。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条