1) the colour value of beer
啤酒色度
1.
It was investigated for the principle that the colour value of beer affected by saccharificaion technology parameters.
在100L规模上,通过五因素五水平二次旋转正交组合试验设计,探讨了挤压膨化大米辅料酿造啤酒的外加酶糖化工艺参数对啤酒色度的影响规律,得出最佳的糖化工艺参数。
3) colorant for beer
啤酒色素
5) Deep-colored beer
深色啤酒
6) low gravity beer(LGB)
低度啤酒
1.
Nowadays low gravity beer(LGB) was very popular in china,especially in South region.
但是随着原麦汁浓度的降低,啤酒的各种异杂味易露头,因此酿造用水的质量对低度啤酒的口感起着非常重要的作用。
补充资料：色度坐标
分子式：
CAS号：
性质：三刺激值各值与他们之和的比。在XYZ色品系统中，由三刺激值X、Y、Z可算出色品坐标x、y、z。x=X/(X+Y+Z)，y=Y/(X+Y+Z)，z=Z/(X+Y+Z)。XYZ表示任何一种特定颜色所具有的三种理论原色刺激的量。X表示红原色刺激的量、Y表示绿原色刺激的量，而Z表示蓝原色刺激的量。
CAS号：
性质：三刺激值各值与他们之和的比。在XYZ色品系统中，由三刺激值X、Y、Z可算出色品坐标x、y、z。x=X/(X+Y+Z)，y=Y/(X+Y+Z)，z=Z/(X+Y+Z)。XYZ表示任何一种特定颜色所具有的三种理论原色刺激的量。X表示红原色刺激的量、Y表示绿原色刺激的量，而Z表示蓝原色刺激的量。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条