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1)  dietary culture science
饮食文化学
2)  diet culture
饮食文化
1.
Research of song dynasty diet culture in Kaifeng travel;
河南省开封市“宋都”特色饮食文化旅游开发研究
2.
The Research on the Diet Culture of Intellectuals in Wei and Jin Dynasties by <Shi Shuo Xin Yu>;
《世说新语》中魏晋士人饮食文化研究
3.
Tableware Design under Diet Culture Influence;
饮食文化影响下的餐具设计
3)  catering culture
饮食文化
1.
Catering Culture From Local Feathers of Catering Utensils'Material;
从饮食器具材料的地方性特色谈饮食文化
2.
The Importance of Regions to the Formation of Boatmen Catering Culture——The Serial Papers on Boatmen Catering Culture(Ⅱ);
地域对船家饮食文化形成的重要性——船家饮食文化系列论文之二
3.
Zhuang Ethnic Minority, with the largest population among the ethnic groups in China, has shaped up a catering culture with its own ethnic characteristics as well as that of Han nationality and other ethnic minorities.
壮族是中国人口最多的少数民族,在长期的历史发展过程中,形成了既具有自己民族特色,又有汉族等其他民族习俗在内的饮食文化习俗。
4)  dietetic culture
饮食文化
1.
The art of dish naming and the dietetic culture;
菜肴命名艺术与饮食文化
2.
The Study on the Dietetic Culture of <Outlaws of the Marsh>;
《水浒传》饮食文化研究
3.
Though friendly neighbors to each other,Korea and China differ in histories,cultures and customs,so are dietetic cultures.
韩国是中国的友好近邻,但两国有着不同的历史、文化和习俗,两国的饮食文化也不同。
5)  food culture
饮食文化
1.
English idioms from food culture and their figure of speech;
源于饮食文化的英语习语及修辞特点
2.
What is more,religious beliefs played an important part in the food culture of the Western Region.
由西域各族人民共同创造的西域饮食文化是中华饮食文化,也是西域文化的重要组成部分,还是一种处于东西方文化交汇的多源发生、多维发展的中国地域文化。
3.
In the process of researching on the food culture,geographers emphasized human nature connation reflected on the food culture,the impact of geographical environment on food culture,and the variation regulation of geography in the food culture.
饮食文化是人类社会发展过程中,关于食物需求、生产和消费方面的文化现象,既包括人与自然的关系,也包括食物与人类社会的关系。
6)  Dietary culture
饮食文化
1.
Comparing with Chinese splendid dietary culture,the research on diet falls behind obviously.
与灿烂辉煌的中国饮食文化相比,中国饮食文化研究明显落后。
2.
The national tradition of Chinese dietary culture, especially that of the Han n ationality, has a history of thousands of years.
以汉族为代表的中国饮食文化拥有万千余年的悠久历史 ,具有鲜明的民族特色 ,在世界上居于先进地位。
3.
To study the Influence of die tary therapy of TCM on dietary culture of Japan,the reasons and characteris tics of dietary therapy of TCM in Japa n were analyzed and the Influence of die tary therapy of TCM on dietary habits and ideas in Japan were discussed by r eviewing the history of the introduct ion and development of dietary therap y of TCM in Japan.
为研究中医食疗对日本饮食文化的影响 ,通过回顾中医食疗传入日本并在日本发展的历史 ,分析中医食疗日本化的原因与特点 ,探讨中医食疗对日本饮食习惯、饮食心态的影响。
补充资料:日本的饮食文化
日本的饮食文化很丰富,

食物
  一般西方人的观念日本食品只有牛肉火锅或样子古怪之寿司,而近年来,日本食品已尽人皆知,世界闻名了。很多游客到日本也懂得去品尝新鲜的生鱼及肉质鲜嫩之炸暇,更有部分游客已作好准备去日本一嗜各种各样之日本传统美食,享受日本美食已是阁下一生之中最难忘事之一。
饮食习惯
  日本的冷面是放在竹制盘上,用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙,日本人习惯拿起来喝汤。
夜生活
  日本人习惯下班后三五成群地去喝酒。在大都市内的娱乐中心区,到处都有酒吧、的士高及夜总会。
日本的酒类
  啤酒:日本人最喜欢喝啤酒,无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎。在夏天,部分百货公司有露天啤酒馆,吸引大量游客。
  日本清酒:清酒可以热喝或冷喝,无论那一种清酒,都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美,容易喝过量而醉。
  威士忌:日本人喜爱喝威士忌加冰加水(Mizuwari)
  餐酒:在西餐厅内都有日本制及进口的餐酒。在中国餐馆里,亦有绍兴酒供应。
  烧酒:这种酒是用蕃薯、大麦、蔗糖等材料制成,经过滤后的酒精,与伏特加有些类似。
饮酒的礼仪
  一般普通的日式酒馆,气氛随和且轻松,同行顾客都会互相为对方倒啤酒。如果一群人去喝酒的话,第一杯要等大家举杯说“干杯”后才能喝。






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