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1)  Siniperca chuatsi
1.
Comparative analysis of nutritional composition on Scortum barcoo,Lateolabrax japonicus and Siniperca chuatsi;
高体革鯻、鲈和的营养成分分析比较
2.
Study on the relations between aquatic ecofactors and health of Siniperca chuatsi;
水生态因子与的健康关系
3.
Study on key aquatic ecosystem factors for culturing Siniperca chuatsi by regulating model optimization;
影响池养健康的关键水生态因子
2)  mandarin fish
1.
Analysis method of dehydrogenase activity in sediments in mandarin fish Siniperca chuatsi ponds;
养殖池塘底泥脱氢酶活性测定方法的研究
3)  mandarin fish
鳜鱼
1.
Lead content in the monogenean, Ancyrocephalus mogurndae and in different organs of its host, the mandarin fish, Siniperca chuatsi;
河鲈锚首吸虫及其宿主鱼组织器官中铅含量的比较
2.
Change of digestive enzyme activities in intestinal canal of domesticated mandarin fish.;
不同驯食方式对鱼胃肠道消化酶活性的影响
3.
Research on industrial chemistry parameter of the Anhui famous cuisine "salt fresh mandarin fish"
安徽名菜“腌鲜鱼”化学工艺参数研究
4)  Sinipercine fishes
鳜类
1.
The preliminary phylogenetic relationships of sinipercine fishes and some lower percoids inferred from 16S ribosomal DNA sequences;
由16S rDNA序列初步推断类与低等鲈形目鱼类的系统关系
5)  Siniperca scherzeri
斑鳜
1.
Chemical Treatment on Protozoan Zoothamnium sp. in Cage Cultured Siniperca scherzeri Steindachner;
苯扎溴铵治疗斑聚缩虫病试验
2.
Experiment on net-cage culture of Siniperca scherzeri in Xijiang River;
西江斑江河网箱养殖试验
3.
Genetic Variation of the Mitochondrial DNA Cyt b Among Six Populations of Siniperca scherzeri in China;
我国斑六个群体mtDNA Cyt b序列的遗传变异
6)  Siniperca chuatsi
鳜鱼
1.
Isolation and characterization of microsatellite loci from Siniperca chuatsi;
FIASCO法筛选鱼微卫星标记
2.
The influence of Pseudomonas.sp on blood indices of Siniperca chuatsi;
假单胞菌对鱼血液指标的影响
补充资料:
      硬骨鱼纲鲈形目 (Perciformes)科(Serranidae)鳜属。又名"季花鱼"、"花鲫鱼"、"鳌花"等。上等淡水食用鱼类。松花江鳜鱼是中国淡水四大名鱼之一。《本草纲目》载:"鳜,蹶也,其体不能屈曲如僵蹶也。"除青藏高原外,分布于中国各江、河、湖泊。
  
  
  特征 体稍延长,侧扁而高。头颇大。吻尖突。口大,颌牙尖锐。前鳃盖骨后缘具锯齿,鳃盖骨边缘具2扁棘。鳃耙6~7个。体被小圆鳞。背鳍鳍棘部和鳍条部连续,鳍棘具毒腺。幽门盲囊200以上,分为3群。体灰褐带青黄色,具褐色不规则斑块和斑点;吻端至背鳍前部具一斜纹。(见彩图)
  
  
  生物学特性 鳜栖息于江、河、湖泊的静水或缓流水体中,尤以水草茂盛的湖泊中数量最多。白天潜居,夜间觅食。冬季在深水越冬,不大活动,少摄食。春季转暖,游到沿岸浅水区域,白天常侧卧于深处水底或洞穴中。夏季和秋季行动活跃,摄食旺盛。鳜为肉食性鱼类,幼鱼便能吞食与其体长相似或较大的其他幼鱼,体长40~50毫米的幼鱼主食小虾,100毫米时兼食小鱼;成鱼捕食鱼类,甚至残食同种。雄鱼1~2龄、雌鱼3龄发育成熟。最小成熟个体雄鱼长150毫米,重约70克;雌鱼200毫米,约重250克。生殖期为5~7月,少数延至8月。怀卵量3~20万粒。喜在缓流或静水中产卵,一般在夜间分批产出。卵金红色,在流水中呈半漂浮状态,在静水中下沉。卵径1.2~1.4毫米,具油球,卵膜较厚。受精卵经3~4天孵化。初孵仔鱼约长4毫米,16毫米时已具有成鱼的形态。鱼苗常作间歇性的向上垂直运动。生长较快,鄱阳湖1龄鱼体长约170毫米,重110克;4龄鱼420毫米,1500克。1~2龄生长迅速,5龄起生长开始变慢。
  
  生产 捕捞方法多样,如利用鳜春天侧卧湖底凹陷处的习性以"踩鳜鱼"和"鳜鱼夹"等方法大量捕捉。鳜夜间觅食时可用三角网捕捞。鄱阳湖地区使用鳜钓,先以蚯蚓引钓鳑鲏,再以此诱钓鳜。此外还可利用产卵期间雄鱼追逐雌鱼的特性,用绳索牵住雌鱼,引来雄鱼捕之。鳜可在小型湖泊或河汊进行人工养殖。
  

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