2) semi-finished spicy materials for hot-pot
火锅底料
1.
16%,respectively,when the semi-finished spicy materials for hot-pot were boiled in stainless steel containers.
研究火锅底料在不锈钢锅和铝锅中熬煮铅、砷、镉、铝含量的变化。
3) bedding material
铺底料
1.
In order to eliminate the shortcoming of sintering without bed, the study on use of limonite as sintering bedding material was performed The better sintering indices can be obtained with use of Wutonggou limonite as sintering bedding material, crystalline water can be completely removed and carbonate can be completely dissociated by calorific heat produced during sinterin
为解决不加铺底料烧结的弊端 ,研究了用褐铁矿作烧结铺底料。
2.
The laboratory test of Hainan iron ore as bedding material was conducted in the sinter pot.
在实验室进行了海南铁矿作铺底料的烧结杯试验。
4) bottom enamel
釉底料
1.
In the paper the author has researched the influence of the such main raw materials as quartz and orthoclase, which are used to produce the glazed brick, on the expansion coefficient of the porcelain basement and the bottom enamel and has tested the expansion coefficient of the variety of raw materials, the porcelain basement and the bottom enamel.
本文探讨了生产釉面砖主要原料石英、长石等对素坏和釉底料膨胀系数的影响 ,并对各原料、素坏和釉底料的膨胀系数进行了测试。
5) shoe sole components
鞋底料
1.
The progress and prospects for polyurethane shoe sole components (especial polyether-based PU shoe sole components) and the caution items in R & D are analyzed.
分析了聚氨酯鞋底料特别是聚醚型聚氨酯鞋料的发展前景和研发过程中应引起注意的问题 ,对比了EVA鞋中底与PU鞋中底的性能 ,介绍了国外该领域的发展现状以及国外几种聚醚型聚氨酯鞋底
6) cement base
基底料
1.
Effects of cement bases on stresses and deflections in amalgam restorations;
不同基底料对银汞合金修复体的应力分布影响
参考词条
补充资料：麻辣烫底料
关键是四川的红尖辣椒，剁成1厘米长的小段（备用），然后是四川特产的麻椒（特别麻），放入适量的盐、味精、蚝油、食用油等爆炒，再加入高汤熬制。这样就可以了。
麻辣烫的制作方法
料：（根据自己的爱好，原料的种类、多少可增可减）
荤菜：
兔腰 50克 毛肚 50克
鳝鱼 50克 猪环喉 50克
午餐肉 50克 鸭肠 30克
素菜：
藕片 80克 莴笋 80克
冬瓜 50克 香菌 50克
豆腐干 50克 白菜 80克
花菜 50克 青菜头 80克
调料：
牛油 250克 菜油 100克
郫县豆办 150克 永川豆豉 50克
冰糖 10克 花椒 5克
胡椒 2克 干辣椒 30克
醪糟汁 20克 绍酒 20克
姜米 10克 精盐 100克
草果 10克 桂皮 10克
排草 10克 白菌 10克
辣椒面 250克 鲜汤 1500克
制作程序：
1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。
容易出现的问题及解决方法：
烫制的成品不熟。麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用象鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。鳝鱼、带鱼一类的菜肴，烫制的时间也应长一些，烫制这类原料时不要摆动过多、过快，掌握好火候，就不会出现不熟的问题了。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。