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1)  gelation properties
胶凝性
1.
These two parameters, were studied for the change of gelation properties and hydrophobicity of soy protein with the limited degree of hydrolysis(DH).
398中性蛋白酶分别轻度酶解后,豆奶浆料中大豆蛋白胶凝性质随水解度的变化,并考察了限制性酶水解对大豆蛋白表面疏水性S0的影响。
2.
The product has good instant dispersion and gelation properties.
首先,本论文探讨了凝固剂及凝固条件对导致胶凝作用的主要基质——大豆蛋白胶凝性质的影响。
2)  gelatification [英][dʒə,lætifi'keiʃən]  [美][dʒə,lætəfə'keʃən]
胶凝性
1.
Blazed by lime, it shows good silicate gelatification.
碱石灰烧结法氧化铝生产工艺排出的工业废弃物—赤泥 ,由于本身含有大量的硅酸盐矿物及其水化产物 ,在碱的激发下表现出了较好的硅酸盐胶凝性
3)  gel gumminess
凝胶胶粘性
4)  Gelling Property
胶凝特性
1.
Influence of Decreasing Temperature Rate on Gelling Property of Crude Oil;
降温速率对原油胶凝特性的影响
2.
The gelling property of the cheap gelling material of Xiangxi Gold Mine and its mechanism analysis;
湘西金矿新型廉价胶凝材料的胶凝特性及其机理分析
3.
Studies are also carried out on its chemical stability and the mechanism of gelling property.
对热焖粉化钢渣的材料来源以及工程特性进行了分析 ,并通过非机动车 4号线埋管工程、肇嘉浜路、北虹路排管工程等试验路的实际应用 ,对热焖粉化钢渣作沟槽回填材料进行试验研究 ,并对其化学稳定性和胶凝特性机理进行了探
5)  gel performance
凝胶性能
1.
Organic modification technics and gel performance of montmorillonite;
蒙脱石的有机改性工艺及凝胶性能研究
6)  cementitious reactivity
胶凝活性
1.
The effects of forming process on the relationship between structure and cementitious reactivity of quenched slag were studied by XRD, DTA, TEM, SEM and EDX techniques in combination with mechanical property and alkali leaching tests.
采用重新熔融水淬的方法制备不同水淬矿渣样品,综合进行净浆强度实验和碱溶出实验研究,借助XRD,DTA,TEM,SEM和EDX等分析手段,研究了矿渣形成过程、形成结构和胶凝性能之间的关系,并在此基础上探讨了矿渣潜在胶凝活性的形成机理。
补充资料:Sds-聚丙烯酰胺凝胶电泳凝胶电泳

sds-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sds-page,sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrohoresis)

在有去污剂十二烷基硫酸钠存在下的聚丙烯酰胺凝胶电泳。sds-page只是按照分子大小分离的,而不是根据分子所带的电荷和大小分离的。

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