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1)  heated foods
热加工食品
1.
Acrylamide formation mechanism in heated foods;
热加工食品中丙烯酰胺形成的化学机理研究
2)  Food processing
食品加工
1.
Applications of transglutaminase in food processing;
转谷氨酰胺酶在食品加工中的应用
2.
The prospect of pulsed electric fields in food processing;
高压脉冲电场在食品加工中的应用前景
3.
Application of membrane technology in food processing;
膜技术在食品加工中的应用
3)  food process
食品加工
1.
Present situation and application prospect of immersion chilling and freezing in food processing;
直接浸渍冷冻在食品加工中的应用现状与前景
2.
This article reviewed the effects of these food processes on pesticide residues in foods.
食品加工过程是农产品深加工的重要环节,涉及的加工方式多——清洗、去皮、榨汁、制酱、蒸煮,本文综述了这些过程对食品中农药残留的影响。
3.
Ultra high-pressure processing(UHP) is a new kind of food processing technology.
超高压食品加工技术是一种新型的食品加工技术。
4)  processed food
加工食品
1.
Some animal components including bovine, sheep and goat, chicken and pig in 12 kinds of processed food were detectedby PCR method.
本研究应用PCR技术检测了12种加工食品中的牛、羊、鸡、猪等动物源性成分,在此基础上还开发了真核生物所共有的18S核糖体DNA(18SrDNA)与食品中牛、羊、鸡、猪等多种动物物种特异性基因片段之间的二重PCR检测方法,还分析了牛、羊源性成分单PCR检测的灵敏度,以及18SrDNA与牛、羊之间的二重PCR检测方法的灵敏度。
5)  Heated startchy food
热加工淀粉类食品
6)  evaporated food
(人工加热蒸发)浓缩食品
补充资料:催化剂热加工
分子式:
CAS号:

性质:又称催化剂热加工。指催化剂制备过程中的热处理步骤,如滤饼或浸渍了活性组分的载体的烘干、热分解、焙烧等,也指催化剂使用过程中活化、再生等热处理步骤。如碱性催化剂在使用前需加热脱气,以排除吸附的水分和二氧化碳等。

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参考词条