1) Fen-Luzhou-flavor liquor
凤兼浓酒
1.
The changes of flavoring substances of Fen-Luzhou-flavor liquor during the storage period were studied and the analytic results were as follows:①during liquor aging period, with the extension of storage period, total acid content and total ester content decreased by 1.
对凤兼浓酒在贮存期风味物质的变化情况进行了分析。
2) Feng-Luzhou-flavor mixed liquor
凤兼浓型白酒
3) Luzhou-flavor Xifeng Liquor
西凤浓香型酒
1.
The results indicated that the best conditions for Luzhou-flavor Xifeng Liquor treatment were as follows: use of half JT-201 and half JT-203, addition level as 2.
在白酒生产中,采用活性炭对降度酒进行处理是比较常用的一种方法,以西凤酒作为实验材料采用不同型号的活性炭、不同添加量、不同吸附时间,综合对比分析,结果表明,西凤浓香型酒在使用活性炭时应采用的最佳方法是使用JT-201和JT-203各50%,添加量为2。
4) Xifeng Luzhou-flavor blending liquor
西凤浓香调味酒
6) Feng & composite type-combined-flavor Taibai Liquor
凤兼复合型太白酒
补充资料：严公仲夏枉驾草堂，兼携酒馔，得寒字
【诗文】：
竹里行厨洗玉盘，花边立马簇金鞍。非关使者征求急，
自识将军礼数宽。百年地辟柴门迥，五月江深草阁寒。
看弄渔舟移白日，老农何有罄交欢。
【注释】：
【出处】：
全唐诗：卷227_23
竹里行厨洗玉盘，花边立马簇金鞍。非关使者征求急，
自识将军礼数宽。百年地辟柴门迥，五月江深草阁寒。
看弄渔舟移白日，老农何有罄交欢。
【注释】：
【出处】：
全唐诗：卷227_23
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