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1)  hexadecanoic acid 2,3 dihydroxy propyl ester
1-正十六酸甘油酯
2)  1-O-hexadecanolenin
十六烷酸甘油酯
1.
They were octacosane(Ⅰ),triacontane(Ⅱ),1-O-hexadecanolenin(Ⅲ),β-Amyrin acetate(Ⅳ) and β-sitosterol(Ⅴ).
结果:从中分离并鉴定了5个化合物,分别为二十八烷(Ⅰ)、三十烷(Ⅱ)、十六烷酸甘油酯(Ⅲ)、β-香树脂醇乙酸酯(Ⅳ)、β-谷甾醇(Ⅴ)。
2.
Result: Thirteen compounds were isolated and identified as: caudatin(1),metaplexigenin(2),cynauricuoside A(3),succinic acid(4),azelaic acid(5),wilforibiose(6),sucrose(7),1-O-hexadecanolenin(8),β-amyrin acetate(9),cynanchone .
结果:从白首乌中分离并鉴定了13个化合物,分别是告达庭(1)、萝苷元(2)、白首乌苷A(3)、琥珀酸(4)、壬二酸(5)、wilforibiose(6)、蔗糖(7)、十六烷酸甘油酯(8)、β-香树脂醇乙酸酯(9)、白首乌二苯酮(10)、奎乙酰苯(11)、β-谷甾醇(12)、胡萝卜苷(12)。
3)  glycerin tripalmitate ,tripalmitin
甘油三(十六酸)酯
4)  1 O hexanoyl glycerol ester
1-O-十六烷酰-甘油酯
5)  2S tetracosanoic acid glyceride 1
2S-正二十四饱和脂肪酸甘油酯-1
6)  docosahexenoic acid glyceride
二十二碳六烯酸甘油酯
补充资料:十六酸
分子式:C16H32O2
分子量:256.46
CAS号:57-10-3

性质:白色带珠光的鳞片。熔点63-64℃,沸点351.5℃,267℃(13.3kPa),相对密度0.835(62/4℃),折射率1.4273(80℃)。微溶于冷醇及石油醚,溶于乙醇,易溶于乙醚、氯仿和醋酸,在100ml水中只溶解0.00072g。

制备方法:自然界中广泛存在,几乎所有的油脂中都有含量不等的软脂酸组分。我国特产的乌桕油中,软脂酸的含量可高达60%以上,而棕榈树果实的棕榈油中含量大约为40%,但菜油中的含量则不足2%。将乌桕油或棕榈油水解、分馏、压榨分离不饱和脂肪酸后,经重结晶即制得棕榈酸。市售品棕榈酸一般熔点为57.5-62.5℃。

用途:生产蜡烛、肥皂、润滑脂、软化剂和合成洗涤剂的原料。棕榈酸用于制造无味氯霉素及各种棕榈酸金属盐,其钠盐或钾盐可用作乳液聚合时的乳化剂,铝盐和锌盐等用于润滑剂、涂料、油黑和增塑剂中。该品具有特殊香气和滋味,按我国 GB2760-89规定,可用于配制各种食用香料,也用作消泡剂和其他食品添加剂的原料。

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