补充资料：果皮脱除剂

分子式：
CAS号：

性质：在蜜橘罐头制备过程中，为使装在袋内的橘子能很好地脱皮和洗净而使用的一种添加剂。目前主要采用聚环氧乙烷高碳脂肪醇，在最终食品制成前要将其脱除掉。

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。