1) Yaoan
姚安
1.
The Preparation of Ceramic and Glass Materials by Use of Yaoan Syenite in Yunnan;
云南姚安正长岩用作陶瓷和玻璃原料的实验研究
2.
Gao Kongying is a hereditary local official in Yaoan prefecture of earlier Qing dynasty.
高奣映是清初姚安府世袭土官,是一位学术上有巨大成就和影响的少数民族文学家和学者,他“高才卓识,著书八十余种”,晚年潜心读书写作,从事学术研究,培育人才,在云南获得崇高声誉。
2) Yao'an County
姚安县
1.
Yao′an County is one of the counties of self-remedy in the upper and middle reaches of The Yangtze River Project .
姚安县是“长江上中游水土保持生态修复工程”项目县,在该县的洋派河小流域修筑同样面积的4个径流小区,采取不同的生态修复措施,分别为对照地(即撂荒地)、人工补植地(人工种植澳洲金合欢)、封禁措施地、坡耕地(人工耕种的坡耕地)4种,修复中控制人类活动对自然的过度干扰和侵害,充分利用生态自我恢复能力,大面积实施生态自我修复,提高植被覆盖度减少水土流失。
4) Yuoan Au Deposit
滇中姚安
5) Yao'an earthquake
姚安地震
1.
T Effects of Differences of Hazard-Bearing Bodies on Earthquake Disasters——A case study on Baotou earthquake and Yao'an earthquake
城乡承灾体差异对地震灾情的影响——以包头地震和姚安地震为例
6) yɑo'ɑn liɑnhuɑlɑo
姚安莲花落
补充资料：姚安封鸡
封鸡是云南省的著名特产，有着悠久历史，其中以姚安县所制最为有名。这种鸡也属风鸡，整只带毛，有头有爪，丰满个大，形状美观，烹制后风味极佳，在云、贵、川一带颇有名气。
原料配方：整鸡50千克精盐6千克草果150克八角150克白胡椒75克
制作方法：
1.选料：选健康无病的阉鸡，每只重为1.5～2.5千克。
2.宰杀：将活鸡宰杀，放净血(不煺毛)，从后下腹部中间开一小口，取出全部内脏。
3.腌制：将调料入热锅内炒过研磨成粉，均匀地擦抹鸡腔各处及放血口和口腔。然后鸡腹朝上放入容器内，腌制2小时左右。
4.晾挂：将腌渍过的鸡取出，用针线将开口缝合严实，挂在阴凉通风处（注意不要受日晒、雨淋），至鸡体表面肌肉风干即可食用。
食用方法：封鸡可保存3个月左右。食用前先将鸡放入热水内浸烫，煺净鸡毛，洗净鸡腔内的调料渣，蒸、煮、炖皆味美异常。烹制时亦不需加其它佐料，以保持封鸡特有的鲜美之味。
产品特点：外表羽毛丰满，栩栩如生。食味鲜美，肉嫩可口。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条