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1)  Endive-Sea
苦菜沙棘
2)  seabuckthorn
沙棘
1.
Condition optimization for extracting carotenoids in seabuckthorn by ultrasonic;
超声波法提取沙棘中类胡萝卜素条件的优化
2.
Study on the fermented beverage by whey and seabuckthorn;
发酵型乳清沙棘饮料的研制
3)  Hippophae rhamnoides
沙棘
1.
Optimization of De-protein Process for Polysaccharide of Hippophae rhamnoides;
沙棘多糖脱蛋白工艺的优化研究
2.
Plant Psamophyte-Hippophae rhamnoides to Improve Ecological Environment in Inner Mongolia;
种植沙生植物——沙棘改善内蒙古地区生态环境
3.
The Study on the Effects of the Oil from Hippophae rhamnoides in Hematopoiesis;
沙棘油重建造血功能的实验研究
4)  sea buckthorn
沙棘
1.
Effects of Procyanidins from Sea Buckthorn Seed on the Immunity of Mice;
沙棘籽原花青素对小鼠免疫功能调节作用的影响
2.
Analysis of Nutritional Components of Sea buckthorn Fruit Juice;
沙棘果汁营养成分的分析
5)  Hippophae rhamnoides L
沙棘
1.
Extracting Technology of Total Flavones in Leaf of Hippophae rhamnoides L.;
沙棘叶总黄酮提取工艺研究
2.
Preventative and curative function of Hippophae rhamnoides L combined with Shugan Liqi or Qingre Lishi drugs in mice with fatty liver diseases;
沙棘与疏肝理气及清热利湿方配伍对脂肪肝大鼠的防治作用
3.
Establishment and optimum of ISSR-PCR reaction system of Hippophae rhamnoides L.;
沙棘属植物的ISSR-PCR反应体系的建立
6)  Sea-buckthorn
沙棘
1.
Technology of Sea-buckthorn Compound Juice Production;
沙棘复合果汁加工工艺研究
2.
Study on the technique of hazelnut sea-buckthorn yoghurt;
榛子沙棘酸乳的工艺研究
3.
Foundations of the most suitable reaction volume of sea-buckthorn generic plants;
沙棘属植物RAPD最佳反应体系的建立
补充资料:苦菜素什锦

苦菜素什锦

原料: 原 料:

苦菜250克,水发得菇100克,豆腐100克,粉条100克,土豆100克,白菜100克,精盐6克,味精3克,黄酒5克,白酱油5克,葱花,生姜末各10克,素鲜汤250克,麻油3克,花椒油5克,植物油500克(实耗约30克)。

制法: (1)苦菜洗净,切成段,香菇用水发好后,一切二半。

(2)豆腐切成小长方块,入油锅炸至金黄色捞出。

(3)土豆削皮,切滚刀块,炸成红褪色。

(4)粉条温水泡软,白菜洗净,切成段。

(5)炒锅上旺火,放入25克植物油烧热,下葱花,生姜末煸香,下香菇翻炒,烹入黄酒,酱油,迅速加入素鲜汤,放入土豆,豆腐,粉条,白菜,小火烧10分钟,然后再放入苦菜,精盐,味精,炒匀入味,淋上花椒油,麻油,出锅即成。

特点: 色彩美观,质地细嫩,咸鲜微苦,杀菌消炎,护肝抗癌。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条