1) DL α tocopherol
DL-α-生育酚
1.
DL α tocopherol was synthesized by condensing 2,3,5 trimethylhydroquinone with isophytol at room temperature using phosphomolybdic acid(H 3PMo 12 O 40 ) as a catalyst.
以磷钼酸(H3PMo12O40)为催化剂,通过2,3,5-三甲基氢醌与异植醇在室温下缩合得到DL-α-生育酚(维生素E),发现H3PMo12O40是合成DL-α-生育酚的一种高活性、易于分离和能够重复使用的催化剂。
2) α-tocopherol
α生育酚
1.
Determination of α-tocopherol from natural vitamin E by gas chromatography;
天然维生素E异构体中α生育酚的气相色谱分析
3) α-tocopherol
α-生育酚
1.
Preparation of high content d-α-tocopherol;
高d-α-生育酚的制备
2.
Study on the synthesis of α-tocopherol oleate;
α-生育酚油酸酯合成工艺研究
3.
Methylation of natural non-α-tocopherol;
天然非α-生育酚的甲基化研究
4) d-α-tocopherol
d-α-生育酚
1.
Preparation of d-α-tocopherol by direct catalytic methylation;
催化甲基化法制备d-α-生育酚
2.
The effect of d-α-tocopherol against ethanol-induced oxidative stress in mouse liver;
d-α-生育酚对乙醇引发的肝脏氧化应激的影响
3.
Determining d-α-tocopherol and l-α-tocopherol in oil by capillary gas chromatography
毛细管气相色谱法测定油脂中d-α-生育酚和1-α-生育酚
5) Alpha-tocopherol esters
α-生育酚酯
6) l-α-tocopherol
l-α-生育酚
1.
Determining d-α-tocopherol and l-α-tocopherol in oil by capillary gas chromatography
采用毛细管气相色谱法对食品中d-α-生育酚和l-α-生育酚含量进行测定,样品平均回收率分别为90。
补充资料：DL-α-Amino-propionic acid
分子式：C3H7NO2
分子量：89.090
CAS号：302-72-7
性质：无色至白色的结晶性粉末。258℃升华，295-296℃分解。易溶于热水，能溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和丙酮。
制备方法：乙醛与氢氰酸反应生成氰醇，再与氨反应得到氨基腈，然后在碱性条件下水解生成氨基丙酸钠，经离子交换而得丙氨酸。
用途：该品具有特殊的甜味，比沙糖甜，为甘氨酸的1.6倍，是最甜的一种氨基酸。丙氨酸对人体属非必需氨基酸，但可与丙酮酸产生可逆转化，与糖代谢有关，在生理过程中是很重要的物质。主要用作食品添加剂，可单独使用，也可与谷氨酸钠等制成复合调味品，其销量最大的是甜味复合调味剂。单独应用主要是作为咸菜和甜酱菜腌制的添加剂。此外，还用作醋、酱油、果汁的添加剂，一般用量为0.1%-0.5%。其主要作用是改善食品风味、味道，保持原色等，也提供甜味源。DL-丙氨酸也用作医药中间体。
分子量：89.090
CAS号：302-72-7
性质：无色至白色的结晶性粉末。258℃升华，295-296℃分解。易溶于热水，能溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和丙酮。
制备方法：乙醛与氢氰酸反应生成氰醇，再与氨反应得到氨基腈，然后在碱性条件下水解生成氨基丙酸钠，经离子交换而得丙氨酸。
用途：该品具有特殊的甜味，比沙糖甜，为甘氨酸的1.6倍，是最甜的一种氨基酸。丙氨酸对人体属非必需氨基酸，但可与丙酮酸产生可逆转化，与糖代谢有关，在生理过程中是很重要的物质。主要用作食品添加剂，可单独使用，也可与谷氨酸钠等制成复合调味品，其销量最大的是甜味复合调味剂。单独应用主要是作为咸菜和甜酱菜腌制的添加剂。此外，还用作醋、酱油、果汁的添加剂，一般用量为0.1%-0.5%。其主要作用是改善食品风味、味道，保持原色等，也提供甜味源。DL-丙氨酸也用作医药中间体。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条