2) postacidification of yoghurt
酸奶后发酵
1.
Study on controling the postacidification of yoghurt by nisin;
乳链菌肽对搅拌型酸奶后发酵的抑制效果研究
3) yoghurt
[英]['jəugə:t] [美]['jogɚt]
酸奶
1.
Study on fermented process of tender corn yoghurt;
嫩玉米酸奶发酵工艺的研究
4) yogurt
[英]['jɔɡət] [美]['jogɚt]
酸奶
1.
Study of organohalogens in yogurt and apple by neutron activation analysis and related techniques;
中子活化法表征酸奶与苹果中有机卤化物(英文)
6) acidophilus milk
酸奶
1.
The Function of the Probiotic in Acidophilus Milk;
酸奶中发酵剂的益生作用
2.
Study on multicomponent determination method for banned anabolic steroid residues in acidophilus milk
酸奶中违禁性激素多残留同时测定方法
3.
The ultraviolet photolysis-ion-selective electrodes method was established for the determination of K and Ca in pure and acidophilus milk.
利用紫外光解法处理牛奶、酸奶样品,对光照时间、光照强度、氧化剂配比和用量等条件进行了研究,并对光消解样品和湿法消解样品测定结果进行了对比。
补充资料：冰冻酸奶派
巧克力曲奇200克，黄油40克，鲜奶油1杯，草莓酸奶2杯，野草莓12颗，精制砂糖3大匙，杏仁屑3-4大匙，野香莓、迷你曲奇（装饰用）适量。
制作：
将巧克力曲奇放入塑料袋中，用擀面杖敲碎成绿豆大小。
将黄油放入耐热容器中，在电烤炉中烤大约1分30秒使其溶化。
杏仁屑轻轻放入平底锅中。
1、碗中放入曲奇和黄油，搅拌至曲奇湿润，平铺入派模具中。
2、碗中放入鲜奶和精制砂糖，打发至出现棱角时加入酸奶并搅匀。
3、将半份2倒入1中，均匀地撒上野草莓，再倒入剩下部分，使表面平整。
4、将杏仁屑点缀在派的四周，放入冰箱冷冻约5小时后，点缀上迷你曲奇和野草莓。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条