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1)  ratio of reducing sugar to non reducing sugar
还原糖和非还原糖的比率
2)  R.S-ratio ,glucose coefficient
还原糖比
3)  non-reducing sugar
非还原糖
1.
The samples were taken regularly to determine fatty acid, soluble acid,reducing sugar,non-reducing sugar,viscosity and peroxidase.
定期取样,测定大米的脂肪酸、水溶酸、还原糖、非还原糖、粘度和过氧化物酶活性的变化。
4)  reducing sugar-sucrose ratio
还原糖与蔗糖比率
5)  Non-Reducing saccharides
非还原性糖
6)  reducing suger and monreducing suger
还原性糖与非还原性糖
补充资料:还原背书


还原背书


【还原背书】见“回头背书”。
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参考词条