1) Δ~5-3β,7β-dihydroxyl sterols
Δ5-3β,7β-二羟基甾醇
1.
Some NMR spectral characteristics of Δ~5-3β,7β-dihydroxyl sterols(1～3) and Δ~5-3β,7α-dihydroxyl sterols(4～6) were correlated.
本文对Δ5-3β,7β-二羟基甾醇(1~3)和Δ5-3β,7α-二羟基甾醇(4~6)的一些核磁共振波谱特征进行了比较。
2) 7β-dihydroxy sterols
7β-二羟基甾醇
1.
Stereo-synthesis and cholinesterase inhibitory activities of Δ~5-3β,7β-dihydroxy sterols and Δ~5-3β,7α-dihydroxy sterols;
Δ~5-3β,7β-二羟基甾醇和Δ~5-3β,7α-二羟基甾醇的立体选择合成及其对胆碱酯酶的抑制活性
3) 3β-hydroxypregn-5-en-20-one
3β-羟基孕甾-Δ5-烯-20-酮
4) cholesta-5-en-3β,7β-diol
胆甾-5-烯-3β,7β-二醇
5) 3β-dihydroxycholesterone
3β-二羟基胆甾酮
6) 3β-acetoxy-7β-hydroxy-17,17-ethylendioxy-15β
3β-乙酰氧基-7β-羟基-17,17-亚乙二氧基-15β
补充资料：β-柠檬醇
分子式：H10H18O
分子量：154.25
CAS号：106-25-2
性质：无色渍状液体。沸点224-225℃（99.1kPa），125℃（3.33kPa），相对密度0.8813（15℃），闪点92℃。混溶于乙醇、氯仿、乙醚，几乎不溶于水。橙花醇是香叶醇的同分异构体。天然橙花醇及其酯类存在于橙叶油、玫瑰油、薰衣草油、斯时兰卡香茅油、苦橙花油和香柠檬、柠檬、白柠檬、柚子、甜橙等中。
制备方法：1.以橙叶油为原料，先分馏降去芳樟醇和萜类，将含有伯醇的馏分经皂化而成邻苯二甲酸酯，再经提纯和加碱皂化而得香叶醇（60%）和橙花醇（40%）混合物，用氯化铅除去香叶醇后，残液真空蒸馏或水蒸汽蒸馏，即得成品。2.在中性溶液中，使香叶醇与氢碘酸反应，用碱除去过量氢碘酸，可得混有香叶醇的橙花醇，然后按上法分离。3.用等量芳樟与乙酐在乙酸钠存在下共热至沸，酯化物经皂化后可得香叶醇和橙花醇的混合物，再用前法分离。4.在含有异丙醇铝的异丙醇溶液中，还原柠檬醛，亦可得香叶醇和橙花醇的混合物，再分离而得。
用途：该品是我国 GB2760-86 规定为允许使用的食用香料。主要用来配制草莓、树莓和柑橘类等水果型香精。该品也用于配制日用化妆香精，如紫罗兰、橙花、茉莉、铃兰、玉兰、丁香等花香型化妆香精。
分子量：154.25
CAS号：106-25-2
性质：无色渍状液体。沸点224-225℃（99.1kPa），125℃（3.33kPa），相对密度0.8813（15℃），闪点92℃。混溶于乙醇、氯仿、乙醚，几乎不溶于水。橙花醇是香叶醇的同分异构体。天然橙花醇及其酯类存在于橙叶油、玫瑰油、薰衣草油、斯时兰卡香茅油、苦橙花油和香柠檬、柠檬、白柠檬、柚子、甜橙等中。
制备方法：1.以橙叶油为原料，先分馏降去芳樟醇和萜类，将含有伯醇的馏分经皂化而成邻苯二甲酸酯，再经提纯和加碱皂化而得香叶醇（60%）和橙花醇（40%）混合物，用氯化铅除去香叶醇后，残液真空蒸馏或水蒸汽蒸馏，即得成品。2.在中性溶液中，使香叶醇与氢碘酸反应，用碱除去过量氢碘酸，可得混有香叶醇的橙花醇，然后按上法分离。3.用等量芳樟与乙酐在乙酸钠存在下共热至沸，酯化物经皂化后可得香叶醇和橙花醇的混合物，再用前法分离。4.在含有异丙醇铝的异丙醇溶液中，还原柠檬醛，亦可得香叶醇和橙花醇的混合物，再分离而得。
用途：该品是我国 GB2760-86 规定为允许使用的食用香料。主要用来配制草莓、树莓和柑橘类等水果型香精。该品也用于配制日用化妆香精，如紫罗兰、橙花、茉莉、铃兰、玉兰、丁香等花香型化妆香精。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条