1) defated rice-germ
脱脂大米胚芽
2) rice germ
大米胚芽
1.
Study on the accumulation of γ -aminobutyric acid in rice germ. .;
大米胚芽中γ-氨基丁酸的富集
3) degreased corn germ
脱脂玉米胚
1.
The γ-GABA accumulation of the degreased corn germ was studied by the protease and the glutamate decarboxylase (ab.
以脱脂玉米胚为原料,利用其中的蛋白酶和谷氨酸脱羧酶(GAD)富集γ-氨基丁酸。
4) defatted wheat germ
脱脂小麦胚芽
1.
Ultrasound-assisted enzymatic hydrolysis of defatted wheat germ to prepare antioxidative peptides
超声波辅助酶解脱脂小麦胚芽制备抗氧化肽的研究
5) defatted wheat germ powder
脱脂小麦胚芽粉
1.
Transesterification of waste oil with high acid value to produce biodiesel catalyzed by defatted wheat germ powder
脱脂小麦胚芽粉催化高酸值废油脂制备生物柴油的研究
6) Fat/Corn Germ
脂肪/玉米胚芽
补充资料：角槐豆荚胚芽黄色素
分子式：
CAS号：
性质：一种天然食用黄色素。浅黄至蛋黄色的粉末。水悬浮液的pH值为6.5，pH值在2.8以下则褪色。在碱性条件下逐渐转深，至pH值为10时呈深黄色并具有很好的吸水、持水性。其主要的着色物质属黄酮类化合物。可由角槐豆荚胚芽直接粉碎或焙炒后粉碎成粉末制成。用于面制品，可使呈蛋黄色，并起品质改良剂的作用。
CAS号：
性质：一种天然食用黄色素。浅黄至蛋黄色的粉末。水悬浮液的pH值为6.5，pH值在2.8以下则褪色。在碱性条件下逐渐转深，至pH值为10时呈深黄色并具有很好的吸水、持水性。其主要的着色物质属黄酮类化合物。可由角槐豆荚胚芽直接粉碎或焙炒后粉碎成粉末制成。用于面制品，可使呈蛋黄色，并起品质改良剂的作用。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条