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1)  Enzyme activity assay
酶活检测
2)  detection of the enzymatic activity
酶活力检测
3)  activity assay of Cre
Cre酶活性检测
4)  GUS enzyme detection
Gus酶活性检测
5)  The technique of activity examination in feed
酶活检测技术
6)  telomerase activity detection
端粒酶活性检测
补充资料:酒化酶、醇酶、发酵酶
分子式:
CAS号:

性质:又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应,与糖酵解有关,如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。

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参考词条