2) albumins
白蛋白类
3) Albumin
[英][æl'bju:min] [美][æl'bjumɪn]
白蛋白类
4) Plastein
['plæstiin]
类蛋白
1.
Preliminary Study on Enzymatic Modification of Protein──Study on Plastein Reaction of Soybean Protein with Sesame Protein;
蛋白质酶法修饰的初步探讨──大豆蛋白和芝麻蛋白的合成类蛋白质研究
2.
Utilizing alkaline hydrolysate of rice protein as substrate,the effect of plastein reaction condition on the yield of plastein was studied.
以大米蛋白的碱性蛋白酶水解产物为原料,研究了反应条件对类蛋白反应产率的影响,采用正交试验优化了类蛋白反应的条件,并分析了最佳条件下类蛋白的氨基酸组成。
3.
The plastein reaction is considered to involve the formation of polypeptides by a reversal of the usual peptide bond hydrolysis to produce "resynthesized" protein or polypeptides from a hydrolysate of protein.
类蛋白反应通常认为是酶水解的逆反应，是指在一定条件下，通过蛋白酶的催化作用将高浓度的蛋白质水解物与蛋白酶一起加热处理，生成一种类似高分子蛋白质物质的反应。
5) proteins
[英]['prəuti:in] [美]['protiɪn]
蛋白质类
6) Lipoproteins
脂蛋白类
补充资料：蛋白类抗肿瘤抗生素
分子式：
CAS号：
性质：亦称大分子肽类抗肿瘤抗生素或称蛋白类抗肿瘤抗生素。这类抗生素多由链霉菌产生，其分子由110个左右的氨基酸组成的蛋白部分和所携带的一个或多个发色团所组成，如净司他丁(新制癌菌素)、大分子霉素、金矛霉素和抗生素C1027等。新制癌菌素已应用于临床，治疗急性粒细胞性白血病和急性淋巴细胞性白血病等。
CAS号：
性质：亦称大分子肽类抗肿瘤抗生素或称蛋白类抗肿瘤抗生素。这类抗生素多由链霉菌产生，其分子由110个左右的氨基酸组成的蛋白部分和所携带的一个或多个发色团所组成，如净司他丁(新制癌菌素)、大分子霉素、金矛霉素和抗生素C1027等。新制癌菌素已应用于临床，治疗急性粒细胞性白血病和急性淋巴细胞性白血病等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条