2) Dicranostigma lactucoides
苣叶秃疮花
5) Tofu Skin Rolls with Minced Pork
百叶包肉
6) duck wrapped in lotus leaf
荷叶包鸭
补充资料:叶包蒸猪肉
原料有猪肉、葱、蒜、姜、青辣椒、花椒粉、香茅草、盐等。制作时,将猪肉剔掉皮,洗净,剁碎,放在盆里;将葱、蒜、青辣椒切好,把香茅草结成一个小疙瘩,放入盆内,撒上盐和花椒粉,与剁好的肉调匀,然后用芭蕉叶包成一个一个小包,放在甑子里蒸熟就可食用了。叶包蒸肉软酥香,有花椒香味,十分可口。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条