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1)  Geosmin
土味素
1.
In the process of water treatment,it is difficult for routine method to get rid of mildew and rotten smell,which mainly come from chemical Geosmin and MIB in polluted original water.
在水处理过程中,常规工艺难以去处污染原水中的土腥味和霉烂味,产生这些嗅味的化合物主要是土味素(Geosmin)和2-甲基异冰片(MIB)。
2.
When we detect geosmin and 2-methylisoborneol in water, the concentrating methods are closed-loop stripping analysis(CLSA)and solid-phase microextraction(SPME) mainly.
测定水样中的土味素(Geosmin)和2 -甲基异冰片(MIB)时,浓缩方法主要有闭环萃取分析和固相微萃取(SPME)分析。
3.
Geosmin and MIB(G&M)are the most common unpleasant compounds in water, and they can not be removed by conventional water treatment processes.
反-1,10-二甲基-反-9-萘烷醇(土味素,Geosmin)和二甲基异冰片(MIB)则是饮用水体中最常见的两种不良气味化合物,常规的水处理技术不能将其去除。
2)  geosmin
土臭味素
1.
The concentration of two odorous compounds (geosmin and 2-methylisoborneol MIB) in intensive cultivation freshwater fish ponds of Beijing were detected by coupling HSPME with GC-MS, and the biomass of the phytoplankton and actinomycetes in the ponds were investigated at the same time.
通过顶空固相微萃取-气质联用色谱测定北京市精养鱼池中两种主要土腥异味物质(土臭味素和二甲基异莰醇)含量,同时测定鱼池中浮游藻类和放线菌生物量,研究了土腥异味物质含量与浮游藻类和放线菌生物量之间的关系。
3)  geosmins
[放线菌]土臭味素
4)  off-flavor
土腥味
1.
A sensory methods and practices of off-flavor in common carp;
鲤土腥味的感官检测与实践
5)  interesting soil mechanics
趣味土力
1.
This paper suggests the innovative content and methods of web-based course of soil mechanics such as a set of particular multimedia courseware,new-style assignments for research,flexible designing experiments,object engineering pictures,interesting soil mechanics,civil spirit and so on.
提出了土力学网络课程具有创新特色的内容和方法,如详尽的多煤体课件、新型的研究性作业、灵活的设计性实验、直观的工程实例图像,以及趣味土力、土木精神等。
6)  local flavor
乡土味
1.
New localism is a design tendency which puts stress on local feature and folk-custom and is a design school which puts stress on local flavor and nationalization.
新地方主义是一种强调地方特色和民俗风格的设计倾向,强调乡土味和民族化的设计流派,中华传统的民居建筑在做了历史经典的准备基础上,借鉴一些亚洲国家成功经验,必能孕育出中国的新地方主义建筑风格。
2.
It mainly discusses some metaphors with local flavors, languages reflecting the inner activities and fuzziness of the language, etc.
选取《静静的顿河》中主人公葛利高里·麦列霍夫的一些有代表性的语言进行分析 ,重点论述了带有乡土味的比喻、语言中体现内心活动、语言反映立场的含糊等几个问题 ,从而说明个性化的人物语言有助于塑造个性化的人物形
补充资料:蒜味素香肠

配 料: 大蒜5 头,山药400 克,淀粉150 克,豌豆腐皮5 片,腐竹200 克,炸

面筋片100 克,酱油30 克,荷叶5 片,香油、细盐、味精、大茴香、小茴香、丁香等各适量。(haochi123.com)

·特 色: 特点:油而不腻,味美可口。

功效:解毒止泻。(haochi123.com)

·操 作: 1.将山药去皮,拍成泥状。

2.将泡发好的腐竹切成约1 厘米长的条状;炸面筋片拍碎。

3.将大茴香、小茴香、丁香研成细末待用。

4.将大蒜去皮捣碎待用。

5.将上述加工好的原料放入盆内,加上酱油、香油、细盐、味精、淀粉

和香料,调成馅备用。

6.将油豆腐皮用湿布闷软,平摊在案板上,把馅放在油豆腐皮上成横条

状,再逐片卷成香肠状,外裹荷叶,上笼蒸约30 分钟即可。(haochi123.com)

·营养价值: 山药 - 山药富含碳水化合物和蛋白质,据测定:细长毛山药每500克含蛋白质7.1克、糖67克、钙67毫克、磷20...【所有山药菜谱】

淀粉 - 淀粉类是我们给那些能够提供淀粉(营养成分属于整个碳水化合物大家庭)的食品起的名字(如土豆,木薯...【所有淀粉菜谱】

腐竹 - 腐竹具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。这是因为腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或...【

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