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1)  Cu betaine thin films
Cu-甜菜碱薄膜
2)  betaine [英]['bi:tii:n]  [美]['bitɪ,in]
甜菜碱
1.
Effect of betaine on unfolding thermodynamics and refolding kinetics of lysozyme;
甜菜碱对溶菌酶去折叠热力学和复性动力学的影响
2.
Synthesis of betaine-type amphoteric surfactants based on natural rosin;
含松香骨架甜菜碱类两性表面活性剂的合成
3.
Physical properties of betaine-modified kaolin/NR composite;
甜菜碱改性高岭土/NR复合材料的性能研究
3)  betain ['bi:təin]
甜菜碱
1.
There is a good market for betaine,So its synthetic method and purification have captured people's attention.
在介绍甜菜碱市场现状,发展前景及传统生产方法的基础上,重点论述了萃取结晶法生产甜菜碱的原理、特点、萃取剂的选择等,证明萃取结晶法提纯甜菜碱是可行的。
2.
Betaine is an important osmolyte in plant cells.
甘氨酸甜菜碱是植物细胞内一种重要的调渗物质,盐胁迫下,甘氨酸甜菜碱的积累可以保护细胞内蛋白质的结构和功能,降低细胞水势,从而增强植物自身的耐盐能力。
3.
Studied that betain is prepared from betain hydrochloride by treatment with anionic exchange resin,and detailed discusseel the conditions of the cxchange.
本文研究了用阴离子交换树脂从甜菜碱盐酸盐制备甜菜碱,并详细研究了该体系的离子交换条件、运用该方法所制备得到的甜菜碱纯度高,且该方法具有操作简便、成本低等优
4)  betaine-like
类甜菜碱
1.
Study of membrane separation processes of betaine-like medicine solution;
类甜菜碱药液的膜分离工艺研究
5)  glycine betaine
甜菜碱
1.
Determination of Glycine betaine in leaf of Lycium Chinese Mill.by SPE-HPLC;
SPE-HPLC法测定枸杞中甜菜碱的含量
2.
Effects of different glycine betaine concentrations on cold resistance on rice seedlings by root application;
根施不同浓度甜菜碱对水稻幼苗抗冷性的影响
3.
As one of the most important osmotic regulators in higher plants,glycine betaine may accumulate in plants to improve the osmotic regulation in cells,and alleviate the damages of osmotic dehydration to cellular membranes and to structure and function of enzymes and proteins.
甜菜碱是高等植物重要的渗透调节物质,能够提高细胞的渗透调节能力,降低因渗透失水造成对细胞膜、酶及蛋白质结构与功能的伤害,在调节植物对环境胁迫的适应性,提高植物对各种胁迫因子抗性等方面具有重要的生理作用。
6)  betaine ester
甜菜碱酯
补充资料:甜菜
甜菜
Beta vulgaris;beet

   藜科甜菜属二年生草本。又称菾菜。野生甜菜种类多、分布广,其中某些种可作育种用的种质资源。栽培种有4个变种,作制糖原料的为糖用甜菜,作蔬菜或饲料用的为莙荙菜。
   甜菜作为糖料作物栽培始于18世纪后半叶,至今仅200年左右历史。现在世界甜菜种植面积约占糖料作物的48%,次于甘蔗而居第二位,分布在北纬65°到南纬45°之间的冷凉地区。生产甜菜的国家有43个,其中俄罗斯、法国、美国、波兰、联邦德国和中国等种植较多,中国大面积引种糖用甜菜始于1906年。先在东北试种  ,1908年建立第一座机制甜菜糖厂后渐向其他地区推广。主产区在北纬40°以北,包括东北、华北、西北3个产区,其中东北种植最多,约占全国甜菜总面积的65%。这些地区都是春播甜菜区,无霜期短、积温较少、日照较长、昼夜温差较大,甜菜的单产和含糖率高、病害轻。
    甜菜根系属直根系,由主根肥大而形成的肉质块根,以楔形、圆锥形、纺锤形和锤形为主。块根分为根头、根颈和根体3部分。含糖量以根头最低,根颈较高,根体最高。叶为单叶,由根头顶端的叶芽长出,以螺旋式排列丛生于根头上,有叶柄,叶片变异大。
    种株第2年进入生殖生长阶段。花枝基部呈圆柱状;顶端为三棱或多棱肋骨状。植株按花枝形态可分单枝型、混合枝型和多枝型3种。两性花,通常由3~5朵花聚生于花枝上。开花后形成聚花果。甜菜的种球是坚果和蒴果的中间类型。种子呈肾形,较扁平。
    生长第一年主要是营养生长,可分为幼苗、叶丛繁茂、块根糖分增长和糖分积累4个时期  。生长第二年主要是生殖生长,可分为叶丛、抽薹、开花和种子形成4个时期。甜菜为喜温作物,但耐寒性较强。
   块根达到工艺成熟期时收获。收获过早时块根重量和含糖量不高,降低出糖率;过迟则在北方易受霜冻与冻融影响,降低块根工艺品质,不耐贮藏。一般以秋季平均气温达5℃时为开始收获适期,霜冻前收完。
   
   

甜菜

甜菜


   

甜菜植株及块根的形状 a圆锥形 b纺锤形 c楔形 d锤形

甜菜植株及块根的形状 a圆锥形 b纺锤形 c楔形 d锤形


   
   甜菜主要病害有立枯病、褐斑病、白粉病、黄化毒病、蛇眼病和根腐病等。以选用抗病品种、实行轮作换茬、兼用药剂方法防治为主。主要害虫有甜菜象、蒙古土象、大黑金龟子、甘蓝夜蛾和地老虎等。
   优质甜菜糖色洁白、有光泽,水溶液透明无杂质。置170℃高温下煮沸 ,不会变色。甜菜糖由蔗糖和转化糖组成,易溶于水,在人的消化器官中,通过蔗糖酶的作用,分解成葡萄糖和果糖,可迅速被人体吸收。除直接供食用外,也是食品和医药工业的原料。制糖的副产物中,糖蜜可提取酒精、甘油、乙醛、丙酮等,甜菜粕可直接喂饲牲畜,滤泥可肥田。甜菜的茎叶、青头、根尾和采种后残留的老母根可做酿造原料,也是良好的多汁饲料。
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参考词条