1) A.japonicum
日本鱼钩虫
1.
Ancistrum acutum,A.
从4种蛤中共鉴定出鱼钩虫属纤毛虫3种,即尖鱼钩虫、日本鱼钩虫和厚鱼钩虫,其主要形态学统计特征有一定差异,但不同种间都具有各自相对稳定的特征。
2) Japanese tuna hook
日本金枪鱼钩
3) Ancistrum acutum
尖鱼钩虫
1.
Ancistrum acutum,A.
从4种蛤中共鉴定出鱼钩虫属纤毛虫3种,即尖鱼钩虫、日本鱼钩虫和厚鱼钩虫,其主要形态学统计特征有一定差异,但不同种间都具有各自相对稳定的特征。
4) A.crassum
厚鱼钩虫
1.
Ancistrum acutum,A.
从4种蛤中共鉴定出鱼钩虫属纤毛虫3种,即尖鱼钩虫、日本鱼钩虫和厚鱼钩虫,其主要形态学统计特征有一定差异,但不同种间都具有各自相对稳定的特征。
5) Ligophorus hamulosus
小钩鲻鱼虫
1.
Population ecology of Ligophorus hamulosus on Liza carinatus
棱鮻寄生小钩鲻鱼虫的种群生态学
6) Japanese skipjack stick,katsuobushi,tuna wood
日本木鱼
补充资料:日本松子鱼块
材料:
鱼肉(可选用斑肉或青衣肉)10两(400克),鸡蛋1 只,生粉1/2杯,松子2 汤匙,杂菜粒2 两(80克),蒜头2 粒。
腌料:
盐、糖各1/2茶匙,麻油及胡椒粉各少许,生粉2 汤匙,鸡蛋白2 汤匙。
芡汁料:
水2/3杯,白醋2 汤匙,茄汁3 汤匙,盐1/2茶匙,糖1 1/2汤匙,生粉1 汤匙。
做法:
1.鱼肉冲净、抹干,切厚块,加腌料拌匀,腌20分钟;鸡蛋拌匀,蒜头切碎,松子放烤炉或局炉烘香。
2.烧热半镬油,鱼块粘上蛋液,再粘上生粉,放锅内用中火炸至金黄色,取出,滤净油,再放回镬内炸至香脆,取出。
3.锅中留1 汤匙油烧热,爆香蒜茸及杂菜,倒下芡汁煮滚,淋于鱼块上,撒上烘香松子即成。
心得:
松子,在杂货铺有售,剩馀未烘的松子,最好存放在冰箱内保持新鲜。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条