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1)  free alcoholic aroma
游离态醇系香气
2)  Free aroma
游离态香气
3)  free volatile aroma compounds
游离态香气成分
4)  binding alcoholic aroma
结合态醇系香气
5)  Alcoholic aroma
醇系香气
1.
Effects of environmental factors on β glucosidase activity concerned with aroma formation and alcoholic aroma in tea fresh leaves;
环境因子对香气形成有关的β-葡萄糖苷酶活性及醇系香气的影响(英文)
6)  free rosin
游离松香
补充资料:游离态
分子式:
CAS号:

性质:(一)在化学上,指一元素不与同种元素化合,而能单独存在的状态。例如金属铁和金属汞都是铁和汞元素以游离态存在于自然界的一种形式;又如H2、O2、C12等是以单质形式存在的游离态。(二)在水环境化学中,指水相中的金属以简单的自由离子或裸露的金属阳离子(如K+、Na+、H+等)、自由分子(如CO2·H2CO3、酚等)及自由基、基团(如C1·、氯代烷基、羟胺基等)。这些游离态的化学物种都属不稳定态。水中金属离子的游离态与胶体态,可用离子螯合树脂交换法或超滤法、渗析法等分离鉴别。

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