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1)  fresh ginseng
鲜人参
1.
The production of red ginseng was simulated using the natural ginsenoside extracted from fresh ginseng to study the transformation mechanism of ginsenoside components.
鲜人参中提取分离出天然皂苷 ,模拟红参加工工艺过程 ,探讨红参加工中天然皂苷成分转化过程 ,以揭示出皂苷成分转化机理。
2)  fresh ginseng extract
鲜人参精
3)  Fresh ginseng radix
新鲜人参根
4)  fresh ginseng oral liquid
鲜人参口服液
5)  fresh ginseng royal jelly
鲜人参蜂王浆
6)  Braised Chicken with Ginseng
鲜人参炖土鸡
补充资料:鲜人参红枣炖乌鸡

【原料】乌鸡12只、人参1支、红枣10粒、姜2片、绍兴酒少许、盐适量.

【制作】1.将红枣泡水20分钟后洗净备用.

2.将乌鸡切成块状,氽烫后捞起备用.

3.将所有材料放入炖盅肉,再加入绍兴酒及热水,放入蒸笼或锅中炖煮2小时,最后加盐调味即可.

【功效】提神醒脑、补气、祛寒、增强抵抗力.

【附记】绍兴酒有强烈的土味,加入药膳料理中能让药性变得较为温和,且可去除食材中的腥味.

鲜人参炖猪心

【原料】猪心1只,鲜人参2条,枸杞子10克,姜片2片,矿泉水0.5升,盐1茶匙,白糖少许.

【制作】1.猪心剖开,飞水,洗净,挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净.

2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚,刮去泡沫.

3.将所有材料一起放入炖盅,加姜以小火炖45分钟,加调料调味即可.

【功效】猪心补心安神,适用于气血不足、失眼、多梦.

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