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1)  potato glycoalkaloids
马铃薯糖苷生物碱
1.
The potato glycoalkaloids are a group of natural substances comprising a steroid base to which are attached l～4 sugar molecules.
本文根据作者近年来的研究成果及国外研究动态，简要介绍了马铃薯糖苷生物碱的种类、结构、含量及在植株中的分布；重点论述了糖苷生物碱的毒性、毒理及对块茎食用、饲用和加工品质的影响，糖苷生物碱与马铃薯植株自身的抗病、抗虫性及其抗病虫育种的关系，以及糖苷生物碱在医药学中的应用价值，为马铃薯的综合开发利用指出了新途径。
2)  glycoalkaloids
糖苷生物碱
1.
Advances in studies on pharmacology and toxicology of glycoalkaloids from plants of Solanaceae;
茄科植物糖苷生物碱的药物活性研究进展
2.
Interactions between the Solanaceae Glycoalkaloids Chaconine, Solanine and Tomatine in Relation to Inhibition of Fungul Growth and Ecological Effects of Glycoalkaloids;
茄科植物糖苷生物碱Chaconine，Solanine和Tomatine抗真菌的防御作用及生态意义
3.
Interactions between the Solanum Glycoalkaloids in Relation to Inhibition of Fungul Growth;
茄属糖苷生物碱在抗真菌活性上的相互作用
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3)  glycoalkaloid
糖苷生物碱
1.
Research advances in chemical ecology of glycoalkaloids;
糖苷生物碱化学生态学研究进展
2.
Inhibition of Potato Glycoalkaloids to Human Blood Cholinestrase;
马铃薯糖苷生物碱对人血胆碱酯酶的抑制
3.
Distribution of Eggplant Glycoalkaloid and Its Chemical Ecological Function
茄子体内糖苷生物碱的含量分布特征及其化学生态学功能研究
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4)  potato raw-starch-hydrolyzing glucoamylase
马铃薯生淀粉糖化酶
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5)  potato production
马铃薯生产
1.
This paper briefly narrates the three priority regions for potato production in Gansu Province.
简述了甘肃省中部高淀粉型菜用型马铃薯生产基地、河西加工专用型马铃薯生产基地、陇南早熟菜用型马铃薯生产基地三大优势区域马铃薯生产和小区域特色马铃薯生产的地域范围、资源优势、生态条件、生产水平、耕作制度、应用品种,展望了各区域的发展前景。
2.
The paper introduces the current situation of potato production development and mechanization production level in Guizhou,analyzes the property of introduced potato planting and harvest implements and problems,and puts forward the suggestion to select two main implements of potato planting and harvest for popularization of potato mechanization production in Guizhou.
介绍了贵州马铃薯的生产发展及机械化生产水平现状,对贵州近年来引进的马铃薯种植及收获机具的性能及存在的主要问题进行了归纳,提出了在马铃薯机械化生产推广中,选配种植和收获两种主要机具时应主要考虑的情况,为贵州省在马铃薯生产机械化推广过程中合理选配主要机具提供一定的参考和借鉴。
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6)  potato growth
马铃薯生长
1.
Effects of water regulation under drip irrigation on potato growth;
滴灌调控土壤水分对马铃薯生长的影响
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补充资料：龙葵碱糖苷

龙葵碱糖苷有较强的毒性,主要通过抑制胆碱酯酶的活性引起中毒反应.胆碱酯酶是水解乙酰胆碱为乙酸盐和胆碱的酶.乙酰胆碱存在于触突的末端囊泡中,是重要的神经传递物质.许多植物成分可抑制胆碱酯酶的活性.除龙葵碱外,最著名的生物碱是毒扁豆碱(physostigmine),该物质来源于西非的一种不可食用的豆类—卡里巴豆.目前主要的杀虫剂——氨基甲酸酯就是根据毒扁豆碱的结构合成的.

马铃薯的龙葵碱糖苷含量随品种和季节的不同而有所不同,含量一般为20～100mg/kg新鲜组织.马铃薯中的龙葵碱主要集中在其芽眼,表皮和绿色部分,其中芽眼部位的龙葵碱数量约占生物碱糖苷总量的40%.发芽,表皮变青和光照均可大大提高马铃薯中的龙葵碱糖苷含量,可增加数十倍之多.如将马铃薯暴露于阳光下5d,其表皮中的生物碱糖苷量可达到500～700mg/kg.而一般人只要口服200mg以上的龙葵碱即可引起中毒,严重中毒和死亡.

食用了发芽和绿色的马铃薯可引起中毒,其病症为胃痛加剧,恶心和呕吐,呼吸困难,急促,伴随全身虚弱和衰竭,可导致死亡.在毒性实验中,志愿者直接服用龙葵碱的中毒症状与绿色马铃薯中毒的情形相似,摄取约3mg/kg体重的量可导致嗜睡,颈部瘙痒,敏感性提高和潮湿式呼吸,更大剂量可导致腹痛,呕吐,腹泻等胃肠症状.

虽然绿色马铃薯中毒和急性龙葵碱糖苷中毒的症状非常相似,从而确认龙葵碱糖苷是致病因子,但是绿色马铃薯所含龙葵碱糖苷的量并不足以产生中毒症状.在两例马铃薯中毒的病例中测得绿色马铃薯的总生物碱糖苷含量约420mg/kg,如果假定生物碱糖苷的50%是龙葵碱糖苷,病人将需要食用相当于1kg的绿色马铃薯(约含200mg龙葵碱)才能出现中毒症状.动物实验表明,龙葵碱糖苷具有较低的口服毒性,对绵羊,老鼠和小鼠的ld50分别为500mg/kg体重,600mg/kg体重和超过糖苷1000mg/kg体重.因此,可以肯定龙葵碱糖苷并不是引起绿色马铃薯中毒的唯一原因,它可能同其他微量的马铃薯成分共同起作用.龙葵碱糖苷和马铃薯其他成分的毒理学原理需要进一步进行研究.

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
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