杂交稻(hybrid rice) 两个遗传组成不同的水稻品种(系)间杂交产生的具有强优势的子一代杂交组合的统称。杂交稻的基因型为杂合体,其细胞质来自母本,细胞核父母本各半。由于杂种个体间的遗传型相同,故群体性状整齐一致,可作为生产用种。但从子二代起,出现性状分离,生长不整齐,优势减退,产量下降,一般不能继续作种子使用,所以需要每年进行生产性制种,以获得大量杂种一代种子,提供生产上使用。 稻是雌雄同花的自花授粉作物。要获得大量子一代杂种的一个有效途径是培育三系,即雌蕊正常、花粉败育、自交不能结实的雄性不育系(简称不育系,以A表示);使雄性不育系的特性世代保持的雄性不育保持系(简称保持系,以B表示);使雄性不育系通过异交可育,产生出具有较高杂种优势的子一代的雄性不育恢复系(简称恢复系,以R表示)。 杂交稻根系发达,根的活力从分蘖期到出穗期一般都高于三系亲本,后期根系衰老慢。分蘖分生时期早,单株分蘖数量多。茎粗壁厚,抗倒伏能力也较强。杂交稻单株叶面积大,光合强度高,其群体叶面积指数也高于一般品种,对于物质生产极为有利。杂交稻生育后期仍具有较大的绿色叶面积,使出穗后植株仍可维持较高的光合生产水平,且茎鞘中贮存物质的转运率也高,穗部能够得到比较多的物质供应,这是杂交稻穗大粒多的生理基础。 杂交稻一般感温性偏强、感光性偏弱,同一组合在不同生态条件下,生育期长短也有较大的变化。幼苗生长要求日平均气温不低于15℃。有利于分蘖的温度在20℃以上。出穗开花时若日平均气温低于23℃或高于30℃影响受精结实。灌浆结实期遇20℃以下低温或30℃以上高温,会造成籽粒发育不良。杂交稻主动吸水和被动吸水能力均比一般水稻品种偏高,尤其是出穗开花至乳熟期其生理需水强度更高。在中等以上肥力稻田上,每公顷生产7500kg杂交稻稻谷水平下,其所需的养分大致是:氮150kg,磷60kg,钾260kg。杂交稻对土壤的适应性较广,不论山区、丘陵或平原,一般土质均可种植。 杂交稻欲获高产,必须充分发挥其分蘖优势和穗大粒多的优势。每公顷产稻谷7500kg 以上的杂交稻,每平方米营养面积上最高茎蘖数大都在400-450株,最后形成250-270穗;每公顷产稻谷9000kg以上者每平方米面积上最高茎蘖数大都在450-520株,最后形成270-300穗。 杂交稻穗的一次枝梗数相对稳定,通常为8-12个,但二次枝梗数变幅很大,约在14-35个之间:每穗总粒数一般可比双亲高得多,现有杂交稻的千粒重大多在26g以上,威优组合可达30g以上。杂交稻的空秕率较高,一般在15-20%,南优组合可高达30%以上。栽培要点是: ①稀播、匀播,培育带蘖壮苗。每平方米秧田净播种量12-23g,单株营养面积不小于10cm2; ②因茬合理密植。一季稻分蘖期长,每平方米宜栽22-30穴,70-120基本苗(包括分蘖),麦茬稻和早、晚连作稻的分蘖期短,每平方米宜栽30-35穴,120-128苗; ③适当延迟收割,以增粒增重。 |