补充资料：酶反应

分子式：
CAS号：

性质：指借特定的经一定程度纯化的酶（必要时需加特定的辅酶或辅因子）在一定的条件下将底物（作用物）催化转化为产物的各种化学反应。许多因素如酶浓度、底物浓度、PH值、温度、激活剂、抑制剂能影响酶促反应速度。

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。