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1)  flourlike pepper food
酢辣子面
1.
Processing method of flourlike pepper food and its nutrition;
苗族传统食品酢辣子面的加工工艺与营养价值
2)  fermented cayenne
酢辣椒
1.
This article states how fermented cayenne is made from fermented multi-bacterium,in which multi-wavelength scan can be used to detect the amount of microorganism.
采用多菌种混合发酵法制酢辣椒,利用多波长扫描法测定所得酢辣椒中微生物的数量。
2.
This paper introduced a method that parted and filtrated strains from town-selling fermented cayenne,then confirmed the proportion of inter-strain.
本文介绍了通过采用菌种分离、菌种筛选等微生物学的方法对传统酢辣椒制作工艺进行了改进 ,并对分离、筛选出的菌种进行初步鉴定 ,确定菌种间的比例。
3)  apyroligneous fertilizer
木酢多元叶面肥
1.
Effects of apyroligneous fertilizer on yield and disease resistance of rice;
木酢多元叶面肥对水稻产量及抗病性的影响
4)  chilly powder
辣椒面
1.
Study of the inspection of non-food color acid orange II in chilly powder;
辣椒面中非食用着色剂酸性Ⅱ的定量和定性检测的研究
5)  Spicy hot noodles
麻辣面
6)  hot & sour noodle soup
酸辣面
补充资料:野辣子
【通用名称】
野辣子
【其他名称】
野辣子 (《贵州民间药物》)
【来源】
为爵床科植物枪花药的全草。
【植物形态】
枪花药 一年生草本,高约20厘米。根须状。茎直立,多分枝,有纵棱,具细柔毛。叶对生,倒卵形,先端钝,基部渐狭,全缘,两面均被刚毛;有叶柄;叶腋往往再生小叶。花腋生;总苞萼状,由4苞片合成,内有花1~3朵;萼小,5裂;花冠2唇形;雄蕊2,花药线形,1室;花柱2裂。蒴果下部压扁。种子扁平。 生于荒山土坎。分布我国东南和西南各地。
【采集】
秋后采。
【性味】
性凉,味微苦。
【功用主治】
生肌,止血。
【选方】
①治刀斧斫、枪伤:鲜枪花药全草,鲜牛肋筋叶皮。以上两味,捣绒敷患处,留伤口。用药及换药时,先用浓茶洗净伤处,三天换药一次。(性味以下出《贵州民间药物》) ②治枪伤:鲜枪花药适量,捶绒敷伤处。(《贵州草药》)
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条