1) West Style Costume
西式服饰
3) eastern and western clothing
东西方服饰
1.
Comparative study of eastern and western clothing of A.D.2~6 century;
公元2~6世纪东西方服饰比较研究
4) occidental costume history
西洋服饰史
1.
Different clothing between the two sexes constituted a basic component of the occidental costume history.
在介绍西洋服饰史中两性间服装差别的基础上,阐述了在其演进的不同阶段呈现出了不同的性别意识的特点:中世纪以前,服饰处在天然的性别区分时代;16世纪,服饰进入了利用外观形态进行区分性别的时代;到18世纪晚期,服饰开始进入一个性别角色意识的自觉时代。
5) Garment style
服饰形式
补充资料:西式海鲜饭
虾仁 80公克
旗鱼 50公克
花枝 80公克
蛤蜊 100公克
蕃茄 100公克
洋葱 50公克
西洋芹 50公克
鱼高汤材料 :
白肉鱼头及鱼骨 200公克
蒜头 1瓣
月桂叶 1片
洋葱 50公克
丁香 10粒
西洋芹 50公克
巴西里茎 20公克
胡椒粒 1大匙
奶油 1大匙
白酒 3大匙
盐 1/2大匙
胡椒粉 少许
白酱材料 :
奶油 1大匙
面粉 1大匙
鲜奶 1杯
鲜奶油 1大匙
制作:
1.白酱─使用平底锅,开小火,将奶油融化,加入面粉炒均匀,再倒入鲜奶及鲜奶油,小火煮磙即可。
2.鱼高汤─将所有鱼高汤材料加入5杯水,先用大火煮磙,再转小火煮20分钟,过滤後去除残渣即可。
3.将蕃茄、洋葱切丁状,西洋芹切段,鱼肉切片,花枝斜切花纹後再切片,蛤蜊泡水吐沙备用。
4.烧热锅子,加入1大匙奶油,先爆香洋葱,再放入蕃茄丁、鱼肉、花枝、西洋芹段一起拌炒,倒入白酒煮开後,再加入盐、胡椒粉、全部的白酱、1杯鱼高汤,用小火煮至浓稠即可。
5.准备一人份的白饭,放入大碗中,再把作法4完成的材料舀入,即完成西式海鲜饭。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条