1) banquet
华宴
补充资料:祝福华宴发财羹
祝福华宴发财羹
主料:豆腐辅料:鱿鱼、虾仁、黑木耳、陈皮、发菜、西红柿、香菜、金针菇
调料:盐、味精、酱油、醋、胡椒粉、生粉、香油
烹制方法: 1、烧水将豆腐丝、木耳丝、金针菇、鱿鱼丝、虾仁、发菜放入锅中焯一下倒出控干水分;
2、碗中加入胡椒粉、醋,坐锅倒水,水开后放入西红柿,陈皮、再将焯好的原料放入,加盐,
酱油、味精、水淀粉勾芡,倒入碗中搅拌均匀撒上香菜即可。
特点:酸辣可口,风味独特。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。