1) cow dry
牛干巴
1.
The radiadion on the cow dry quality improvement and maintains freshness;
牛干巴品质改良及辐照保鲜的研究
2) fried dried beef
牛肉干巴
5) pasteurized milk
巴氏牛奶
1.
Application of HACCP in the circulation of pasteurized milk;
HACCP在巴氏牛奶流通领域的应用
2.
Risk assessment of Bacillus cereus in pasteurized milk;
巴氏牛奶中蜡样芽孢杆菌的风险评估
6) Dalbergia bolusifolia
牛肋巴
补充资料：贵州牛干巴
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贵州牛干巴
材料：牛肉、油花生、油辣椒
做法：
1、牛肉切片，用生抽、花椒粉、料酒、盐、鸡精、生粉、糖腌渍2小时后用漏勺滤干
2、在油锅中小火把水分炸干待用
3、锅中留少许油，加入油花生、油辣椒和砂糖小火翻炒半分钟，倒入之前的干牛肉，搅拌均匀，洒上葱花装盘即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。