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1)  Butyrylchitin
丁酰甲壳素
1.
Synthesis and Characterization of Butyrylchitin;
丁酰甲壳素的制备及表征
2)  dibutyrylchitin
二丁酰甲壳质
1.
This paper discusses the prepare of dibutyrylchitin from chitin by butyric reaction on chitin hydroxyls.
以甲壳质为原料,通过丁酰化反应制成了二丁酰甲壳质。
3)  chitin deacetylase
甲壳素脱乙酰酶
1.
Comparisons of activities of chitin deacetylase from mold strains and study of its properties;
几种霉菌产甲壳素脱乙酰酶活力比较及部分酶学性质
2.
Progress in research of chitin deacetylase
甲壳素脱乙酰酶的研究进展
3.
This paper reviews the present researches on chitin deacetylase (CDA).
综述了目前对甲壳素脱乙酰酶 (CDA)的研究状况 ,包括酶的来源、分离纯化及生化性质、酶的基本生化性质、酶的生物学功能 ,利用基因工程的方法选育生产菌株等。
4)  chitin cinnamate
肉桂酰甲壳素
1.
Chitosan cinnamate and chitin cinnamate were prepared.
在甲磺酸体系中,通过肉桂酰氯与壳聚糖和甲壳素的反应,将适于作紫外线吸收剂的肉桂酸分子接枝到了天然高分子壳聚糖和甲壳素的分子链上,制得了肉桂酰壳聚糖和肉桂酰甲壳素。
5)  deacetylated chitin
脱乙酰甲壳素
1.
The preparation principle of deacetylated chitin is introduced.
阐述了脱乙酰甲壳素的制备原理,以正交试验得到了最佳工艺条件,并研究了其溶解性及粘稠性,证明其十分适合于饮料应用。
6)  Acetylchitin films
乙酰化甲壳素膜
补充资料:甲壳素
甲壳素
chitin

   广泛存在于甲壳动物如虾、蟹、甲壳虫等壳内的一种物质。化学成分为2-乙酰胺基-2-脱氧-D-吡喃型葡萄糖基β-1,4双基键合而成的直链多糖。聚合度约1万。结构为:
   
   

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   甲壳素可直接从甲壳内提取   。首先以稀盐酸将其中的CaCO3  除去  ,然后加浓碱处理  ,除去蛋白质及其他有机物。经水洗 、干燥即得 。甲壳素为白色粉末。不溶于水及稀酸、稀碱溶液,也不溶于醇类和其他有机溶剂。溶于浓无机酸和无水甲酸。在浓酸或浓碱的作用下水解。以浓碱处理时,脱去乙酰基(!!!J0563_2)生成壳聚糖  ,其氨基与酸反应生成溶于水的壳聚糖盐。进一步反应可得多种性能的衍生物。其主要用途:①纯化水和从水中提取铀离子。②凝胶色谱柱的填充物和分子筛 。③ 植物及微生物的保水剂。④纺织品的防缩、防皱处理剂等。
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参考词条