1) Glycan structure
聚糖结构
2) Chilin membrance structure
壳聚糖膜结构
3) structure of saccharides
糖结构
4) Disaccharide structure
双糖结构
5) Structures of polysaccharides
多糖结构
1.
Result: The values of expansion degree were decreased and the structures of polysaccharides were changed for the processed products compared with their crude seeds.
结果:不同种车前子炮制品同其生品相比较:膨胀度均降低,多糖结构均改变。
补充资料：葡聚糖三糖
分子式：
CAS号：
性质：又称葡聚糖三糖。由三分子D-葡萄糖以α-l,6-糖苷键结合而成的三糖。存在于日本清酒和曲汁中。为无定形固体。旋光度+145°。有还原性。不能经酵母发酵。不被淀粉酶、麦芽糖酶分解。由糊精经水解而制成。用于食品添加剂。
CAS号：
性质：又称葡聚糖三糖。由三分子D-葡萄糖以α-l,6-糖苷键结合而成的三糖。存在于日本清酒和曲汁中。为无定形固体。旋光度+145°。有还原性。不能经酵母发酵。不被淀粉酶、麦芽糖酶分解。由糊精经水解而制成。用于食品添加剂。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条