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1)  Houtoujun tablet
猴头菌片
1.
Treatment of the Hp(+) functional dyspepsia with Houtoujun tablet in effect observation;
猴头菌片治疗Hp(+)功能性消化不良临床研究
2.
Resullts:There is statistically significant differences between two groups in clinical symptom,The effective rate with Houtoujun tablet .
目的:观察猴头菌片对功能性消化不良的疗效及其与幽门螺杆菌的关系。
2)  Hericium erinaceus mycelial
猴头菌丝
1.
Ultrasonic wave was applied to extraction of polysaccharide from Hericium erinaceus mycelial.
研究用超声波技术提取猴头菌丝体多糖,以正交实验设计优化工艺条件,实验结果表明:影响猴头菌丝体多糖提取率因素的主次关系是固液比>超声功率>超声时间>超声温度。
3)  Hericium erinaceus
猴头菌
1.
Study on Biotransformantion of Ginkgo biloba L. Extract (EGB) by Hericium erinaceus;
猴头菌转化银杏叶提取物(EGB)工艺条件的研究
2.
Studies on the Artificial Drying Technology of Fresh Hericium erinaceus Fruitbodies;
猴头菌人工干制技术的研究
3.
A Study on Submerged Fermentation Conditions of Hericium erinaceus;
猴头菌液体发酵条件的研究
4)  Hericium
猴头菌属
1.
Advances in Studies on Polysaccharides from Fungi of Genus Hericium;
猴头菌属(Hericium)真菌多糖的研究进展
5)  Hedgehog fungus powder
猴头菌粉
6)  Hougujun tablets
猴菇菌片
补充资料:鸡片猴头

鸡片猴头

原料: 原 料:

水发喉头菇300克,鸡片200克,黄瓜片50克,鸡蛋清20克,姜末5克,葱末5克,淀粉10克,精盐6克,胡椒粉1克,豆芽汤75克,色拉油1000克(耗约50克)。绍酒10克。

制法: (1)将猴头菇去除老根,切成0.2厘米厚的片,放沸水锅中烫约4分钟,捞出沥干水分。鸡片放碗内,加蛋清、淀粉、精盐拌匀上浆。

(2)炒锅置旺火上,加入色拉油烧至五成熟,放入鸡片划油至熟,捞出沥油。

(3)炒锅留少许油复置中火上,烧热后放入葱末、姜末煸炒出香味后,加入绍酒、精盐、味精、豆芽汤。烧沸后,再加入葱头菇汁、鸡片、黄瓜片拌匀后撒胡椒粉,冷却后装盘即成。

特点: 色泽白、黄、绿、质地软、嫩、脆、咸鲜清淡爽口。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条