补充资料：丁烯二酸

分子式：
分子量：
CAS号：

性质：HOOCCH=CHCOOH 含有双键的二元酸。有两种异构体：（1）顺丁烯二酸 cis-butenedioic acid;maleic acid 俗称马来酸或失水苹果酸。无色晶体。密度1.590。从水中结晶，熔点138~139℃。从醇或苯中结晶，熔点130~131℃。溶于水、乙醇，微溶于醚，不溶于苯。受热时易失水而成顺丁烯二酸酐。用于制合成树脂和松香脂等，也用作油和脂肪的防腐剂。在碱量滴定法中用作参考标准。由苯、丁烯或丁烷经催化氧化而成。也是制造邻苯二甲酸酐的副产品。（2）反丁烯二酸 trans-butenedioic acid;fumaric acid 俗称富马酸或延胡索酸。白色结晶粉末。密度1.625。熔点286~287℃。在200℃时升华。稍溶于冷水，较易溶于热水，溶于乙醇、微溶于乙醚和苯。加热至230℃时失去水而成顺丁烯二酸酐。主要用于制合成树脂和松香脂等。可由顺丁烯二酸经异构化或由糖蜜发酵而制得。

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