2) forming speed
成形速度
3) structure development rate
凝胶形成速度
1.
The effects of concentration of pectin and pH value on the storage modulus and the structure development rate during cooling (SDR) were first studied.
首先探讨了在冷却过程中果胶浓度及pH值对体系弹性模量及凝胶形成速度的影响;然后对果胶溶液在冷却过程中形成的凝胶进行了分形研究,采用两种模型进行相关运算并得到了相同的分维数但表征了不同的凝胶体系。
4) formation speed of β C 2S
β-C2S形成速度
5) Halo-forming velocity
水解圈形成速度
6) Complex Formation Reaction Rate Constants
络合形成反应速度常数
补充资料：细胞壁形成初期，赤道板上形成成膜体
潘家迅绘
[图]
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条