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1) Rice quality character
稻米品质特性
2) rice quality trait
稻米品质性状
1.
The variation coefficient,clustering analysis and influence of temperature were studied on 12 rice quality traits of 10 different varieties at 5 different altitude in the same ecology area.
结果表明:不同品质性状在不同海拔高度的变异存在很大差异,糙米率、精米率、粒长相对稳定,而垩白度、垩白粒率波动较大;通过对稻米品质性状的聚类分析,可根据稻米品质性状在不同海拔高度的变异系数大小划分为3种类型,第一种是对气候条件变化最敏感的生态敏感型,如垩白度、垩白粒率,第二种是对气候条件变化反应迟钝的生态迟钝型,如糙米率、精米率、粒长,第三种是介于二者之间的中间型。
3) rice quality
稻米品质
1.
Study on the correlation between rice quality and agronomic traits of quality rice;
优质稻株的农艺性状与稻米品质关系的研究
2.
Impacts of integrated rice-duck farming system on rice quality;
稻鸭共作对稻米品质的影响
3.
The correlation between panicle angle and rice quality and genetic analysis on rice quality in japonica rice (Oryza sativa L.);
粳稻穗角与稻米品质的相关性及稻米品质遗传分析
4) grain quality
稻米品质
1.
Effects of high temperature stress on rice flower organ and yield components and grain quality;
高温胁迫对水稻花器官和产量构成要素及稻米品质的影响
2.
Analysis of grain quality characteristics of varieties of super rice with different grain types;
不同粒型超级稻品种稻米品质特性分析
3.
Effect of winter conservation tillage in paddy field on soil enzyme activities and grain quality
稻田冬季保护性耕作对土壤酶活性以及稻米品质的影响
5) quality of rice
稻米品质
1.
Effect of nitrogen and soil moisture on nutrient absorption and quality of rice;
氮素与土壤水分对水稻养分吸收和稻米品质的影响
2.
The New Discovery on the Impact of Acid Deposition on the Quality of Rice;
酸沉降影响稻米品质的新发现
3.
This study was focused on promting quality of rice through different plants spacing and density for controlling different groups quality so as to study the influence of quality of Zhengdao 18.
本试验是以提高稻米品质为宗旨,通过不同的栽插行距和不同的栽插株数,调控不同的群体,研究不同群体质量对郑稻18品质的影响。
6) rice grain quality
稻米品质
1.
The advances in research of the effect of high temperature on growth and development of rice,components of yield,rice grain quality,physiological and biochemical characters of rice,identification and evaluation of heat tolerance,inheritance and breeding of heat tolerance of rice were reviewed.
综述了高温对水稻生长发育、产量构成因素、稻米品质、生理生化的影响,耐热性鉴定和评价指标、耐高温遗传机理以及耐高温育种等方面的研究进展,并对将来进行水稻耐热性研究提出了一些建议。
2.
With the improvement of the peoples living standard and the development of rice trade, more emphasis have been put on the research of rice grain quality since the implementation of opening up policy in China, especially the entry of China into the WTO.
自改革开放 ,尤其是中国加入世贸来 ,随着人民生活水平的提高以及稻米贸易对品质的要求 ,促使我国开始重视对稻米品质问题的研究 本文分别对近年来国内外关于稻米的品质及其影响因子研究进展情况作以简要论
3.
The relationship between temperature during seed setting and rice grain quality was studied by adopt ing artificially controlling temperature.
作为我国第一大作物的水稻，其稻米品质的提高更不容忽视。
补充资料：红茶品质特性(quality characteristics of black tea)
| 红茶品质特性(quality characteristics of black tea) 在色、香、味、形方面显示红茶品质特点的性状。一般是干茶黑色、汤红、叶红。红茶有工夫红茶、小种红茶和红碎茶三种。 工夫红茶由长短不一的条形茶按一定比例拼成。条索紧秀、匀齐、平伏、锋苗好、色泽乌润，内质香高味醇。各种工夫红茶都有独自的特征。如祁红色泽乌黑，光泽夺目，有独特的蜜糖似的芳香，国际上誉称“祁门香”。滇红为大叶种工夫红茶，条索肥硕重实，满披金黄色芽毫，有水果香味，香高味浓。 小种红茶属条形红茶，以福建省崇高县星村产的最著名，称正山小种。正山小种条索颖长呈松散状，乌黑油润，汤色似糖浆状的深金红色，有悦鼻的松桕烟香和桂圆汤味。 红碎茶按外形特点分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四个类型。中国一般都生产颗粒型碎茶；其次是末茶和片茶，统称红碎茶。其特征是外形细碎，因品种、制法和叶型不同，品质特征也有不同。 ①不同品种的品质特征不同。如大叶种红碎茶，外形颗粒壮硕、重实、，色润泛褐带乌；嫩茶显露金色芽毫，汤色红浓透金黄，香味浓烈、刺激性强，叶底肥厚柔软红亮。中小叶种红碎茶，外形颗粒紧小，色泽乌润，汤色红亮欠浓度，香高味鲜欠浓，刺激性弱，叶底尚红亮较瘦薄。 ②不同制法的品质特征不同。如传统制法红碎茶，产品叶、碎、片、末俱全，外形有色泽乌黑油润的特点，内质汤味浓度尚好，鲜爽度和强度稍差。CTC制法红碎茶产品只有碎茶、末茶和少量片茶，主要特征是碎茶的颗粒较其它制法的体型稍大，近似方形，匀整重实，碎片末的色泽均泛棕红色，汤味浓强鲜较全面。转子机制法红碎茶产品的重实度稍差，汤味浓度好，鲜爽较差。锤击机制法红碎茶(简称LTP制法)产品细小匀齐，色泽乌润带灰，汤味鲜强度和刺激性好，浓度尚可，叶底由细小叶粒粘结成颗粒。 ③不同叶型的品质特征不同。如叶茶为长条形，带嫩茎，条索挺直颖长，其中大叶种制成的，条索肥硕颖长带金黄色芽毫，汤味浓醇，鲜爽度好，刺激性欠强。中小叶种制成的叶茶，条索瘦长，色泽乌黑，无毫或少毫，汤味鲜醇，缺少刺激性。碎茶呈颗粒状，紧结重实，粗细匀齐，不含细短条形茶及轻薄的片末茶，汤味浓强鲜较好。片茶呈卷皱的屑片状，大小匀齐，身骨较轻，汤味鲜爽度尚可，浓强度稍次。末茶呈砂粒状，细小重实，不含灰末，汤味尚浓强欠鲜爽。 |
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参考词条
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