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1)  de-emusification activity
破乳活性
2)  demulsifier surfactant
破乳表面活性剂
3)  demulsifying characteristics
破乳化性
1.
The solution to improve hydrolytic stability, air releasing property and demulsifying characteristics of hydraulic oil were investigated.
就改善液压油的水解安定性、放气性及破乳化性进行了研究 ,试验表明金属减活剂和高碱度清净剂能改善液压油的水解安定性 ,清净剂还可改善液压油的破乳化性 ,硅型和非硅型抗泡剂对放气性和抗泡性的影响不同 ,需从配方技术上进行平衡 ,才能达到效
4)  demulsifying performance
破乳性能
1.
Demulsifier SA16 is synthesized in laboratory through modifying polyether FC961 by oleic acid and maleic anhydride,and the demulsifying performance of SA16 in low - temperature and high - temperature is evaluated for Tahe crude and Gudong crude.
通过对聚醚类破乳剂FC961进行改性合成了破乳剂SA16,并用塔河原油和孤东原油对所合成的破乳剂进行了低温和高温破乳性能评价。
5)  active yoghurt
活性酸乳
6)  emulsifying properties
乳化活性
1.
It showed that products having the same excellent emulsifying properties with 80% ethanol reacting system, concentration of reactant is 60%, 50 ℃ during 6 h with 95% ethanol reacting system while the concentration of reactant is 60%, 60 ℃ during 24 h, the emulsifying properties become optimized and could be compared with dry-heating.
作为一项新的有效的制备方法,对液相体系中发生Maillard反应的的各种影响因素进行系统研究,结果表明,80%乙醇体系中,反应体浓度为60%、50℃时反应6h以及95%乙醇体系中,反应体浓度为60%、60℃时反应24h条件下得到的产物表现出了优越的乳化活性。
2.
This paper discussed the emulsifying properties of SPI (soy protein isolated) -guar gum conjugates and found the emulsifying properties of the conjugates have been improved.
本文对大豆蛋白-瓜尔豆胶复合物的乳化性能进行了研究,发现复合物的乳化活性都比原大豆蛋白有所提高,在碱性、高温条件下乳化活性最好。
3.
The excellent emulsifying properties of SAPP-dextran conjugate could be maintained even at pH 3.
0时均能保持较好的乳化活性,并且在高温、高盐条件下乳化活性变化很小。
补充资料:破乳
破乳
demulsification

   将乳状液破坏以达到两相分离的过程。例如原油脱水、从污水中除去油珠、从牛奶中提取奶油等。
   根据分散相和连续相的性质  ,可采用不同的方法实现破乳。离心破乳即是用离心方法将两相分离;若乳化剂是离子型表面活性剂,则可在高压电场中使带电液珠移向一侧,称为静电破乳;利用超声波加速液珠间的聚集,也是一种破乳手段。但在工业上更普遍的破乳方法是加入一种叫做破乳剂的物质,以破坏吸附在油-水界面上的乳化剂,使其失去乳化能力。常用的破乳剂多是表面活性剂,它有很高的表面活性,能将界面上原来的乳化剂赶走以取而代之;同时它的分子具有分支结构,不能在界面上紧密排列成坚固的吸附膜,从而使乳状液的稳定性大大降低。例如由环氧乙烷与环氧丙烷共聚而成的聚醚表面活性剂,就是一种常用的原油破乳剂。对于以固体粉末作乳化剂的乳状液,若加入润湿剂(也是某种表面活性剂),使粉末粒子被一相完全润湿,从而脱离界面而进入该相之中,使乳状液破坏。
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参考词条