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1)  autonomy of Okinawa
冲绳"自治"
2)  Okinawa [英][,əuki'nɑ:wə]  [美][,okɪ'nɑwə]
冲绳
1.
Exploring the Organization of Noro in Okinawa——A Comparison between the Noro in Okinawa and the Ethnic Sacrificial Rites Holders;
冲绳神女组织探源——冲绳神女与云南少数民族祭司的比较
3)  Autonomous impulsive system
脉冲自治系统
4)  Zheng Zhi Zhun Sheng
证治准绳
1.
Objective:Wang Ken-Tang,a famous physician in Ming Dynasty,writes a great work Zheng Zhi Zhun Sheng.
明代医学家王肯堂所著《证治准绳》,集明以前历代医家之大成,蕴藏着丰富的精神疾病诊治经验,首次对癫狂痫从症状上进行了明确的鉴别诊断。
5)  Okinawa Trough
冲绳海槽
1.
Computation of Thickness of Hydrate Stability Zone in Okinawa Trough;
冲绳海槽天然气水合物稳定带厚度的计算
2.
Development and distribution of natural gas hydrate in the Okinawa trough;
冲绳海槽天然气水合物的发育与分布
3.
The physico-chemical features and their geological implications of magma in the Okinawa Trough;
冲绳海槽岩浆物理化学性质及其地质意义
6)  Okinawa County
冲绳县
1.
Okinawa County is consisted of more than 160 islands.
日本冲绳县由160多个岛屿构成,是日本唯一的亚热带海洋性气候地区,气候特点与中国南方有些相似。
补充资料:冲绳面条
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冲绳面条

冲绳面条(日语 冲縄そば okinawa soba、英语okinawa soba noodles)是一种在日本冲绳县内常吃的面条。当地发音如苏巴(すば、suba)。

虽然日语的そば(soba)原指荞麦或荞麦面条,但冲绳面条并不使用荞麦,而用小麦的面粉加工。日本也有使用面粉生产的乌龙面,但不同的是,和冲绳面条时添加草灰的澄清液或碱水提高弹性,带浅黄色,有点像兰州的拉面,乌龙面条则只靠食盐得到弹性和口感,颜色很白。

一般来讲,冲绳本岛的冲绳面条的切成略扁的长条,如较细的广州沙河粉。但靠近台湾岛的石垣岛等八重山诸岛,面条的断面圆,称为八重山面条(yaeyama soba)。

切好的面条用开水煮熟,捞出后,拌点油,备用。市场上卖的面条大部分也是这种先煮好的,也有挂面和油炸过的杯装方便面等。

常用的煮汤材料有猪肉、木鱼、海带、酱油等。要吃的时候,重新用开水烫一汤、沥水、加汤、放点猪肉、鱼糕片、葱花等。猪肉一般有煮嫩的五花肉(sanmainiku)、排骨(sooki)、猪蹄(tibichi),也可以放炒蔬菜(yasai)等,按自己的爱好点。按自己的爱好,还可加点红色的醋姜丝和泡冲绳指天椒的辣酒(kooreeguusu)。

日本的面条业界定10月17日为冲绳面条日。这是因为公正交易协议会规定《关于生面条类表示的公正竞争施行规则》附表上加一项“正宗冲绳面条”的日子是1978年10月17日。

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参考词条