1) odour active values
香气活力值
2) OAV
香气活性值
1.
Furthermore,the application of OAV concept which is calculated on the basis of exact quantitative data to evaluate the contribution of the flavor compounds were also presented with examples.
本文还进一步叙述了用确切的定量数据计算出的香气活性值来衡量各个化合物在香味方面起多大作用的方法及其实例。
3) volatile organic compounds in air
活体香气
1.
By using the mouse forced swimming test(FST)and mouse tail suspension test(TST)models of depression to assess the antidepressant effect of the essential oil(EO) and the volatile organic compounds in air(VOCs) from rosemary and lemongrass.
)和柠檬草(Cymbopogon citrates)的精油以及活体香气的抗抑郁作用进行了研究。
4) odor threshold
香气阈值
5) aromatic value
香气值
1.
These results indicate that the aromatic values exhibit a good linear relationship with RI using QSRR model,which can provide a better elucidation for a gradation rule for the properties of the volatile components in essential oil.
用多元回归方法构建的对香精油挥发性组分香气值进行估算的定量结构-性质相关模型,相关系数能达到0。
6) tenacity
[英][ti'næsiti] [美][tɪ'næsətɪ]
香气持久力
补充资料：香气阈值
分子式：
CAS号：
性质：一般有下列四种：(1)检查阈值——可检的最小物理强度而不要求确定刺激嗅感的物质是什么；(2)差异阈值——足以判别某物质量最小浓度的变化；(3)识别阈值——能正确鉴定某物质的最低浓度；(4)极限阈值——物质的某一浓度，超过其值后浓度再有变化亦不能觉察。
CAS号：
性质：一般有下列四种：(1)检查阈值——可检的最小物理强度而不要求确定刺激嗅感的物质是什么；(2)差异阈值——足以判别某物质量最小浓度的变化；(3)识别阈值——能正确鉴定某物质的最低浓度；(4)极限阈值——物质的某一浓度，超过其值后浓度再有变化亦不能觉察。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条