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1)  Oleic Acid Monoglyceride
油酸单甘酯
2)  monoglyceride [,mɔnəu'ɡlisə,raid]
单酸甘油酯
1.
A study on lipase-mediated selective synthesis of monoglyceride;
脂酶催化下选择性合成单酸甘油酯的研究
3)  monoolein
甘油单油酸酯
4)  dl-alpha-monoolein
单油酸甘油酯
5)  1-decanoyl-rac-glycerol
单癸酸甘油酯
1.
Study on synthesis and antibacterial capability of 1-decanoyl-rac-glycerol;
单癸酸甘油酯的合成及抑菌性研究
6)  glycerin monostearate
单硬脂酸甘油酯
1.
Synthesis of high-purity glycerin monostearate by group protection method;
基团保护法合成高纯度单硬脂酸甘油酯
2.
Synthesis of high purity glycerin monostearate by solvent method;
溶剂法合成高纯度单硬脂酸甘油酯
3.
The glycerin monostearate is a kind of .
单硬脂酸甘油酯(GMS)是一种重要的多元醇型非离子表面活性剂,作为乳化剂通常用于食品中,而作为抗静电剂主要用于聚烯烃合成材料中。
补充资料:单油酸脱水山梨糖醇酯
分子式:C24H44O6
分子量:428.55
CAS号:

密度:0.95~1.05(20℃)
性状:常温下为浅黄色粘性液体,有特殊气味,味平淡。
溶解情况:不溶于冷水,可分散于热水,溶于温度高于熔点的乙醇、乙醚、乙酸乙酯、苯胺、甲苯、二噁烷、石油醚和四氯化碳,少量溶于温度低于熔点的异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉籽油和矿物油。
用途:用作乳化剂、稳定剂、增溶剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂、分散剂、助溶剂、防锈剂、乳液聚合剂、织物整理剂,用于食品(果汁、奶糖、冰淇淋、面包、糕点、巧克力等)、化妆品(膏霜、化妆水)、洗涤剂(低袍型)、医药、纺织、油漆、金属表面处理和石油产品处理剂等方面。
制备或来源:以山梨糖醇和油酸为原料,先将山梨糖醇脱水制成脱水山梨糖醇,再与油酸进行酯化而得。
备注:酸值5~8,皂化值145~160,羟值193~210,碘值65~75,HLB4.3。


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